Ingin menikmati sarapan atau ‘brunch’ di restoran yang interiornya menarik? Little Bourke di Taman Tun Dr. Ismail, Kuala Lumpur ini pasti sesuai dengan citarasa anda.
Restoran yang dikendalikan oleh empat bersaudara iaitu Aimi Fikri,Alwani Fikri,Siti Syazwani Fikri dan Siti Intan Syazana memang tenang untuk makan atau bersantai bersama teman mahupun keluarga. Ruang dalaman dengan gaya eklektik, kopi yang enak dan menu yang enak antara tarikan pelanggan ke sini.
“Kami dalam baking business sudah 8 tahun, semuanya dijalan hanya di rumah. Aktif di instagram untuk mempromosikan kek keluaran Koko Bakes. Kebetulan ada agen hartanah approach kami ada pemilik nak menjual kedainya. Dalam planning kami memang tiada pun rancangan nak buka kedai. Selepas memikirkan tawaran tersebut, kami ambil peluang tersebut untuk berkecimpung secara serius dalam F&B.
Kami maintain dengan nama Little Bourke kerana sedar restoran ini dah steady dan mempunyai pelanggan tetap. Kalau tukar nama pelanggan akan fikir ia kedai baru. Perancangan akan datang cuma tambah Little Bourke by Koko Bakes.
Selepas kami ambil alih, pelanggan sedia ada memang ramai. Sebagai penambahan dari menu asal, kami tambah menu untuk kanak-kanak, kek dan savoury.
Sekarang bila pelanggan datang ke sini,mereka boleh pesan pilihan kek yang disukai. Antara best seller dessert ialah banoffee pie, cheesetarts dan kek pandan gula melaka.
Menu yang disajikan di restoran ini cukup pelbagai. Dari menu sarapan, pasta dan pencuci mulut, semuanya ada. Antara menu yang disarankan untuk anda cuba ialah steak sandwich, egg benedict, aglio olio dan french toast. Setelah mencuba pasti jatuh cinta dan dijamin mengenyangkan.
Tidak dinafikan, interior sesebuah kafe memang memainkan peranan untuk menaikkan ‘mood’ pengunjungnya. Sekali pandang restoran ini memang cukup selesa.
Secara peribadi penulis menyukai hiasan dalaman di Little Bourke dan tidak keberatan untuk kembali semula ke sini. Sangat berbaloi untuk dikunjungi jika anda menyukai kualiti makanan yang berkualiti tinggi dan instagramable.
Alamat: 124, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail.
Waktu operasi: 9 am – 5 pm
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:
Resipi Udang Campak Campak Tanpa Garam Dan Perasa Dah Cukup Rasa
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Menu Japanese Fusion Di Kojo By 10 Gram
Cari port makan yang best? Wajib korang cuba, Kojo by 10 Gram, kafe di Tamarind Square dengan konsep makanan Japanese fusion.
Memasuki ke ruang dalaman kafe ini mata ralit dengan penataan gaya dekorasinya. Santai dan sangat cool. Pendek kata bukan hanya dapat menikmati makanannya yang pelbagai malah boleh ootd di setiap sudut yang anda mahu.
Krew Makan Di Mana sempat review beberapa signature makanan dan minuman di sini.
Kojo by 10 Gram, tampil dengan konsep dekorasi industrial.Terbahagi kepada beberapa sudut dan boleh juga pilih ruang atas jika ingin privacy.
Kalau korang prefer ayam,cuba menu Tori Teriyaki. Portion besar, boleh makan dua orang. Rasa nasi ni unik sebab rasa macam nasi dibakar. Walaupun rasa kelainan tapi boleh diterima tekak. Memang kenyang gaiss.
Boleh cuba menu Chilli Crab and Egg kalau nak rasa sesuatu yang lain dari kebiasaan. Di dalam telur ada campuran chili crab, fuh lain macam rasanya. Satu pinggan ni memang puas makan.
Bagi penggemar pasta, Tiger Prawn Aglio Olio korang kena pilih. Agak sedikit pedas, tapi kombinasi udang di dalam pasta ni melengkapkan lagi hidangan ini. Aglio olio ni boleh jer orang habiskan sebab rasanya super sedap.
Di Kojo ada handbrew coffee dan refreshing drink. Jadi Imran cuba refreshing drink macam Pink Limenade, Apple Mohito dan Fuji Peach. Best!
Lain-lain menu pun tak kurang enak,jadi kenalah datang sendiri cuba.Tak rugi datang sini gaiss.
Kojo by 10 Grams dibuka setiap hari dari jam 10.30 pagi – 9.30 malam. Lokasi di Tamarind Square sebaris dengan kedai PLNTco dan Lauk Kampung.
Makan Satu Dah Kenyang. Resipi Mi Gulung Sedap Untuk Makan Malam
Sangat Sedap & Cair Di Mulut, Comel Buat Tart Nenas Ala Frozen
Warung Acik Gobu Tampil Menu Lempeng Siram Coklat Di Rembau
Korang suka tak makan lempeng yang ada inti, lepas tu disiram dengan coklat? Susah nak describe tapi rasa dia memang super power.
Jom try makan lempeng coklat leleh ni. Warung Acik Gobu ni ada di Kampung Seberang Batu Hampar, Rembau, Negeri Sembilan.
Warung ni tepi jalan je. Tempat parking pun banyak.
Jom tengok variasi lempeng yang disediakan.
Penkek aiskrim coklat
Lempeng strawberi dan coklat.
Sedap sungguh roti ni.
Menu lempeng inti jagung bersiram coklat ni paling best. Aduhai. tak tahan tengok gambar ni kan?
Warung buka setiap Selasa hingga Ahad, dari jam 2 petang sampailah 7.30 malam. Singgah tau!
Tarikan Char Kuey Teow Bebola Daging
Biasanya char kuey teow amat sinonim dengan udang atau kerang. Bagaimana pula dengan bebola daging? Gerai Char Kuey Teow Teluk Kayu yang terletak di Medan Selera Adikku, Kajang membawakan kita sesuatu yang luar dari kebiasaan dengan char kuey teow bebola daging mereka.
Di Gerai Char Kuey Teow Teluk Kayu terdapat beberapa jenis char kuey teow termasuk char kuey teow udang RM6.00, kerang RM5.00, tofu cheese RM6.00, bebola salmon RM7.00 dan makanan kegilaan pelanggan, char kuey teow bebola daging mereka yang berharga RM8.00.
Menurut pemilik gerai Gerai Char Kuey Teow Teluk Kayu, Mohammad Fazley Maula Mohamed Zali, 30, beliau mendapat ilham memasak char kuey teow bebola daging kerana ada satu kali tu, tengah hit char kuey teow kambing. “Kambing ni lambat masak, bila tengok char kuey teow orang fikir memang cepat masak. Jadi, pelanggan buat pesanan, mereka harap pesanan mereka siap cepat. Untuk buat mereka tak tertunggu-tunggu, kita gunakan bebola daging. 5 minit dah siap,” kata Fazley.
Sos char kuey teow di Gerai Char Kuey Teow Teluk Kayu ini hasil dari pembelajaran Program Sijil Kemahiran Malaysia dalam Masakan dan Pramusaji Tahap 2 yang dianjurkan oleh Giatmara. Fazley belajar waktu siang dan buka gerai di tepi tapak cuci kereta di Seksyen 8, Bangi pada waktu malam dengan tujuan untuk menyara keluarga pada waktu itu.
Resipi sos dipelajari dan diolah untuk mendapatkan ketepatan rasa yang betul-betul sesuai dengan bebola daging. Fazley mengambil masa selama dua tahun untuk mendapatkan resipi sekarang. Setelah yakin dengan resipi ini, Fazley telah menyertai pertandingan antarabangsa Halal Chef yang disertai oleh tukang masak dari dalam dan luar negara termasuk Thailand, Singapura, India dan telah memenangi tempat ketiga.
Sos ini telah disalurkan ke lapan restoran kedai mamak di kawasan Lembah Klang. Sos ini juga dijual di United Kingdom dan Korea hasil titipan kepada rakan-rakan yang menjualnya di kalangan komuniti masyarakat Malaysia di sana dan permintaan tak putus-putus sehingga sekarang. Sos char kuey teow Teluk Kayu juga boleh didapati di Halal Mart Az-Zaid selain di gerai mereka.
Waktu operasi Gerai Char Kuey Teow Teluk Kayu ialah dari jam 1:00 tengahari hingga 10:00 malam setiap hari kecuali hari Jumaat. Ketahui lebih lanjut melalui akaun Instagram mereka, @cktteluk. Char kuey teow bebola daging mereka juga boleh didapati melalui Food Panda dan Grab Food.
Ingin dapatkan kuali non stick , boleh beli DI SINI
