Hari ni min nak kongsi lokasi makan sedap untuk korang cuba. Mungkin korang pernah melepasi gerai D’Warees Resepi ni, bersebelahan Kilang Gula CSR dan stesen minyak Petron.
Buat warga Shah Alam tak jauh tempatnya iaitu di Batu 3. Waze jer nama D’Warees terus jumpa tempat ni.
Rata-rata pengunjung yang datang ke sini kerana tarikan kari kepala ikan yang memang terangkat sedapnya.
Antara jenis ikan yang ditawarkan ialah Kerapu, Jenahak dan Ikan Merah. Setiap hari 50 – 60 kepala ikan terjual. Menurut pemiliknya, Ahmad Tarmizi Khalid kari kepala ikan ini adalah resipi olahan mereka sendiri mengikut kesesuaian cita rasa masyarakat Melayu khusus dan rakyat Malaysia amnya.
Ads
Operasi bermula seawal 630 pagi. Kari Kepala ikan mula dijual bermula dari 10 pagi hingga 430 petang. Dibuka setiap hari kecuali Ahad.
Selain Itu Kari Kambing dan Asam pedas Ikan Mayong juga menjadi tarikan.
Harga kepala ikan bermula dari RM25-100 mengikut jenis dan saiz ikan. Setiap hari gerai ini mampu menjual sehingga 50-70 ketul kepala ikan.
Ads
Ads
Korang juga wajib cuba kuih onde-onde, pulut panggang, lepat, kuih bakar yang menjadi signature di sini.
Selebriti juga pernah datang ke sini antaranya Jaafar Onn, Dato’ Jamal Abdillah, Wan Maimunah, Linda Rafar, Nelydia Senrose & Zaidi Omar.
Boleh je terjah ke gerai ini tetapi dinasihatkan datang awal untuk dapat tempat duduk, Kalau tak kenalah menunggu.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download seeNI sekarang!
Aloft Kuala Lumpur Sentral dengan bangganya mengumumkan kerjasama menarik dengan Niko Neko Matcha, Matcha terkemuka Malaysia dan Jenama Pakar Teh Hijau Jepun, untuk mempersembahkan pengalaman minum petang yang unik.
Perkongsian yang luar biasa ini menandakan kerjasama hotel yang pertama dengan Niko Neko Matcha, yang terkenal dengan kepakaran mereka dalam Matcha dan Teh Hijau Jepun.
Set minum petang Matcha Me Up akan melibatkan tetamu yang merupakan penggemar matcha. Memang menggoda selera dengan pelbagai rasa dan tekstur yang menarik.
Pilihan pastri matcha yang lazat seperti puff krim matcha,scone matcha dengan krim, jem dan dadih lemon.Setiap suapan menawarkan keseimbangan kemanisan yang harmoni dengan aroma matcha premium.
Bagi mereka yang mempunyai selera yang enak, menu ini menawarkan pilihan yang menarik seperti mi soba sejuk dengan daun bawang dan kepingan bonito, ayam limau purut dalam roti arang dan banyak lagi.
Bagi memperingati Hari Kebangsaan Malaysia, Aloft Kuala Lumpur Sentral mempersembahkan tawaran unik yang dipanggil Iced Dalgona Green Jack. Ramuan yang menarik ini menampilkan susu sejuk dengan buih matcha yang diselitkan dengan rasa buah nangka yang enak.
Bagi merasai pengalaman unik ini,Aloft Kuala Lumpur Sentral dengan bangganya mempersembahkan bengkel pembuatan teh matcha tradisional dengan kerjasama Niko Neko Matcha.
Tetamu boleh mendalami seni penyediaan teh hijau tradisional oleh pakar teh dari Niko Neko Matcha.
Bengkel interaktif, yang dijadualkan untuk empat hujung minggu dari Ogos hingga September 2023, digabungkan bersama dengan minum petang pada harga RM328+.
Sesi eksklusif ini menjanjikan pengalaman berharga tentang sejarah, teknik pembuatan dan manfaat kesihatan matcha buat tetamu.
Michael Grimmer, Pengurus Besar Aloft Kuala Lumpur Sentral, menyatakan keterujaannya dengan kerjasama ini, “Kami berbesar hati untuk berganding bahu dengan Niko Neko Matcha untuk kerjasama yang luar biasa ini.
Set minum petang Matcha Me Up dan bengkel yang disertakan bakal memikat hati tetamu dengan pengalaman mengasyikkan yang menggabungkan perisa matcha terbaik dan suasana meriah Aloft Kuala Lumpur Sentral.”
Pengasas Niko Neko Matcha berharap dapat menggembirakan tetamu dengan pengalaman teh yang mengasyikkan ,memperkaya budaya matcha Jepun serta mencipta kenangan yang berharga dengan kerjasama ini.
Bagi mereka yang ingin menambah ilmu dalam dunia matcha, Matcha Me Up Aloft Kuala Lumpur Sentral adalah pilihan yang tepat.
Berharga RM168+ untuk dua orang, tawaran masa terhad ini akan tersedia setiap hari, bermula dari 17 Ogos hingga 1 Oktober 2023. Kumpul orang tersayang, rakan atau rakan sekerja anda dan nikmati tawaran luar biasa ini, tersedia untuk masa terhad.
Tular di media sosial mengenai sebuah premis memproses sate tulang tersohor di Jelebu yang didapati kotor dan tidak menjalankan teknik penghasilan makanan yang bersih.
Dari foto-foto yang tersebar itu menunjukkan pengusaha mengabaikan aspek kebersihan dimana bahan-bahan masak dibiarkan di atas lantai serta tidak bertutup. Malah persekitaran tempat penyediaan makanan juga sangat menjijikkan.
Berikutan dengan itu, Pejabat Kesihatan Daerah Seremban telah melakukan pemeriksaan dan mendapati secara keseluruhan premis menyediakan makanan itu didapati tidak bersih dan tidak menepati piawaian yang ditetapkan.
Menurut Pengarah Kesihatan negeri, Dr. Zainudin Mohd. Ali berkata, selain dari keadaan premis yang kotor, antara kesalahan lain yang dilakukan ialah pengendali makanan tidak mengambil suntikan tifoid, peralatan memasak kotor dan amalan pengendalian makanan tidak bersih.
Oleh yang demikian, premis tersebut diarahkan tutup selama 14 hari di bawah Seksyen 11, Akta Makanan 1983.
Ingin menikmati sarapan atau ‘brunch’ di restoran yang interiornya menarik? Little Bourke di Taman Tun Dr. Ismail, Kuala Lumpur ini pasti sesuai dengan citarasa anda.
Restoran yang dikendalikan oleh empat bersaudara iaitu Aimi Fikri,Alwani Fikri,Siti Syazwani Fikri dan Siti Intan Syazana memang tenang untuk makan atau bersantai bersama teman mahupun keluarga. Ruang dalaman dengan gaya eklektik, kopi yang enak dan menu yang enak antara tarikan pelanggan ke sini.
“Kami dalam baking business sudah 8 tahun, semuanya dijalan hanya di rumah. Aktif di instagram untuk mempromosikan kek keluaran Koko Bakes. Kebetulan ada agen hartanah approach kami ada pemilik nak menjual kedainya. Dalam planning kami memang tiada pun rancangan nak buka kedai. Selepas memikirkan tawaran tersebut, kami ambil peluang tersebut untuk berkecimpung secara serius dalam F&B.
Kami maintain dengan nama Little Bourke kerana sedar restoran ini dah steady dan mempunyai pelanggan tetap. Kalau tukar nama pelanggan akan fikir ia kedai baru. Perancangan akan datang cuma tambah Little Bourke by Koko Bakes.
Selepas kami ambil alih, pelanggan sedia ada memang ramai. Sebagai penambahan dari menu asal, kami tambah menu untuk kanak-kanak, kek dan savoury.
Sekarang bila pelanggan datang ke sini,mereka boleh pesan pilihan kek yang disukai. Antara best seller dessert ialah banoffee pie, cheesetarts dan kek pandan gula melaka.
Menu yang disajikan di restoran ini cukup pelbagai. Dari menu sarapan, pasta dan pencuci mulut, semuanya ada. Antara menu yang disarankan untuk anda cuba ialah steak sandwich, egg benedict, aglio olio dan french toast. Setelah mencuba pasti jatuh cinta dan dijamin mengenyangkan.
egg benedictAglio Olio
Tidak dinafikan, interior sesebuah kafe memang memainkan peranan untuk menaikkan ‘mood’ pengunjungnya. Sekali pandang restoran ini memang cukup selesa.
Secara peribadi penulis menyukai hiasan dalaman di Little Bourke dan tidak keberatan untuk kembali semula ke sini. Sangat berbaloi untuk dikunjungi jika anda menyukai kualiti makanan yang berkualiti tinggi dan instagramable.
Alamat: 124, Jalan Burhanuddin Helmi, Taman Tun Dr Ismail.
Waktu operasi: 9 am – 5 pm
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa: