Rindu nak makan paprik ayam di kedai Thai? Kini anda boleh je masak sendiri di rumah. Masak guna resipi ni silap haribulan, masakan anda jadi lebih sedap dari yang dijual di kedai Thai. Ha..Anak-anak pun puji tau. Jangan was-was lagi, anda boleh cuba resipi ini. Nak buatnya pun tidaklah susah. Selamat mencuba!
RESIPI PAPRIK AYAM THAI PALING SEDAP
Ads
BAHAN-BAHAN:
Ayam bahagian dada
Sedikit serbuk kunyit
MAGGI® CukupRasa
Kacang panjang
Bawang besar
Cili besar
BAHAN-BAHAN SOS:
3 biji bawang merah – ditumbuk
5 biji bawang putih – ditumbuk
1 inci halia – ditumbuk
MAGGI® Sambal Tumis 30gm
1 batang serai
Daun limau purut
MAGGI® Sos Tiram
MAGGI® Sos Cili
Kicap manis
CARA MEMASAK:
Ads
Gaulkan ayam dengan kunyit dan MAGGI® CukupRasa.
Kemudian, goreng ayam separuh masak dan ketepikan.
Tumiskan bahan yang ditumbuk, MAGGI® Sambal Tumis 30gm, serai dan daun limau purut. Tumis sehingga garing.
Kemudian, masukkan air dan tambah MAGGI® Sos Cili, MAGGI® Sos Tiram dan kicap.
Tambah MAGGI® CukupRasa untuk melengkapkan rasa.
Apabila sudah pecah minyak sempurna, masukkan ayam yang telah digoreng tadi bersama kacang panjang, bawang besar dan cili besar.
Gaul hingga sebati. Siap!
PETUA: Selain ayam, anda juga boleh memasak Paprik yang enak dengan menggunakan aneka makanan laut dan juga daging. Bahan dan cara memasaknya sama sahaja. Memang enak & dijamin berselera.
Ads
Kredit foto: Shutterstock
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download seeNI sekarang!
Teringin nak makan kek yang simple dan mudah buat. Ni min kongsi cara buat kek oreo viral versi kukus. Bajet semua bawah RM10. Memang berbaloi kalau buat ni.
Bahan-bahan:
Dua oreo panjang
Sekotak susu coklat yg kecik
Cara memasak:
2.
1. Masuk susu ngn oreo dlm blender. Pastikan blender bebas dr bau bwg dan lada.
3.
2.Blend mcm ni.
3.Isi la adunan dlm bekas apa apa pun, dan kukus. Kalau nk tahu masak ke belum, try cucuk guna garfu. Kalau masih ada adunan yg lekat pada garfu tu bermakna kek oreo kito belum masak. Kukus lg
5.
4.Ni selepas siap kukus, ermmmm moist gittuuuu. Biar dia rest sejuk dlu jap
4.
5.Lastly tuang la topping apa apa pun, tak letak topping pun takpa. Sedap
King & Queen Bawa Pulang Wang Tunai RM300 Serta Barangan Eksklusif redONE Mobile
Empat hari berkampung di RASA Layan Curry Fiesta 2024 X HAVOC Festival sempena Sambutan Hari Malaysia sambutannya sungguh luar biasa. RASA Layan Curry Fiesta 2024 bukan sekadar pesta makanan; ia adalah simbol perpaduan yang menjadikan Malaysia unik dan istimewa.
Ini merupakan pesta makan terbesar pernah dianjurkan. Acara julung kali diadakan ini diserikan dengan himpunan pelbagai hidangan kari, satu masakan yang begitu sinonim dengan pelbagai kaum di negara kita. Dari roti canai kari hingga nasi kandar, kari telah lama menjadi penghubung yang menyatukan rakyat Malaysia tanpa mengira latar belakang atau budaya.
Kehadiran YB Tuan Mohd Najwan Halimi, Exco Belia, Sukan dan Keusahawanan Selangor menyempurnakan lagi majlis ini.
Tambah meriah lagi bila adanya pertandingan redONE King & Queen Roti Canai Ekspres Ultra. Hadiah berupa wang tunai sehingga RM300 dan barangan eksklusif redONE Mobile menanti pemenang-pemenang yang berjaya habiskan jumlah roti canai yang disediakan.
Terbuka kepada lima peserta lelaki dan wanita. Pertandingan ini mencari King dan Queen yang terpaling cepat dan banyak makan roti canai. Ada tiga sesi kesemuanya.Hadiah wang tunai untuk juara iaitu King dan Queen sebanyak RM300 setiap seorang dan dua hadiah saguhati RM100 setiap seorang.
Memang lumayan hadiahnya. Bukan setakat dapat makan roti canai free kalau menang dapat pula hadiah wang tunai. Bukan main sporting semua peserta ni malahan penyertaan dari kalangan kanak-kanak pun ada.
Pertandingan pencarian King dan Queen Roti Canai Ultra dari siri 1 hingga 3 memang meriah. Terima kasih buat redONEMobile dan tahniah kepada pemenang dan juga peserta yang lain.
Selain acara di pentas utama, pengunjung turut sesak di booth redONEMobile bila mana adanya tawaran istimewa sempena festival ini. Hanya langgan pelan 5G Postpaid di booth redONEMobile untuk dapatkan telefon pintar percuma selepas 6 bulan.Pelan 5G Postpaid bermula dari RM38 sebulan sahaja.Pelan dipadatkan dengan data sepantas kilat tanpa had.Akses internet serta media sosial seperti YouTube, Facebook dan Instagram dalam HD tanpa had untuk tingkatkan produktiviti dan berhibur berterusan.Panggilan tanpa had.Hotspot sehingga 50 GB.Semua ini di liputan rangkaian terluas. Wow memang menarik promosi yang ditawarkan buat pengunjung!!.
Selain itu pengunjung dapat sertai game filter Roti Canai Ekspres Ultra hanya dengan singgah di booth redONEMobile, scan QR code dan ikut langkah-langkah yang disediakan berpeluang untuk memenangi hadiah.
Semua tawaran hebat ini eksklusif untuk pengunjung Rasa Layan Curry Fiesta di Setia City Convention Centre.
Terima kasih kepada rakan penaja redONE Mobile yang telah memberikan sokongan penuh terhadap penganjuran fiesta ini. Dengan gabungan HAVOC Food Festival, program ini berjaya menarik kehadiran ribuan pengunjung yang ingin merasai kepelbagaian makanan viral. Pelbagai aktiviti menarik telah diadakan sepanjang fiesta ini, termasuk demonstrasi masakan, persembahan yang memeriahkan suasana.
Melalui kerjasama yang erat dengan pelbagai pihak, RASA Layan Curry Fiesta 2024 berjaya mencapai objektifnya untuk menyatukan rakyat Malaysia melalui makanan dan budaya.
Minat yang mendalam dalam bidang masakan sejak dari kecil lagi membuatkan Mohd Sharifudin bin Saleh bertekad untuk menyertai Pertandingan JagOH Rasa BABA’S. Selain minat, dia sebenarnya mahu mencabar dirinya untuk menghasilkan satu hidangan yang lebih baik dari semasa ke semasa.
Orangnya nampak tenang dan bersahaja. Tentu anda sendiri tidak menyangka bahawa dia adalah seorang bekas askar. Ternyata dia sungguh gembira dan meluahkan rasa syukur pabila namanya diumumkan sebagai Top 2 bagi Team Selatan. Apatah lagi team Selatan memperoleh markah tertinggi pada ketika itu.
“Apabila diumumkan berjaya ke peringkat separuh akhir, memang saya sangat teruja. Rasa nak pusing satu mall tapi kenalah control macho,” ujarnya sambil tertawa.
Memilih menu Lamb Chop Hitam Manis Masa’la BABA’S, Sharifudin Saleh cuba mengolah menu dari Barat ini kepada cita rasa timur tengah dan tempatan. Gabungan pelbagai rempah dari BABA’S serta campuran herba dari Timur Tengah mencipta satu rasa yang berbeza dan sempurna dalam hidangan ini.
Rasa seronok dan gembira apabila menerima komen yang positif daripada pihak juri. Maknanya mereka boleh menerima olahan resipi saya. Bila mereka beri pujian, hati saya dah terdetik yang saya ada peluang untuk mara ke peringkat yang seterusnya. Tak sangka. Ibarat mimpi menjadi kenyataan
Disoal tentang harapan jika menjadi Top 4, tentulah dia mahu menjadi JAGOH RASA BABA’S 2022. Tiada lain yang diharapkan selain menjadi juara dan tentunya dia akan melakukan sehabis baik demi menaikkan nama Team Selatan. Gegau jangan tak gegau, sehingga peluh yang terakhir!
LAMB CHOP HITAM MANIS MASA’LA BABA’S
BAHAN-BAHAN:
500gm lamb chop
1 sudu makan minyak sapi
1 sudu makan mentega
3 sudu makan minyak masak
5 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
100gm Serbuk Kari Daging BABA’S
50gm Serbuk Kari Ikan BABA’S
25gm Serbuk Rempah Masala BABA’S
2 sudu makan kicap pekat
10gm madu batu
5gm western herb
1 sudu makan rosemary
1 sudu makan Serbuk Jintan Putih BABA’S
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
Panaskan kuali. Masukkan minyak sapi dan mentega.
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang besar dan rempah-rempah sehingga naik bau.
Kemudian, masukkan lamb chop, masak sehingga lembut dan sempurna.
Letakkan madu batu, kicap pekat dan garam.
Bila sudah masak, bolehlah hidangkan mengikut kreativiti anda.
Selamat mencuba.
JAGOH RASA BABA’S
Pertandingan ini terbuka kepada seluruh warga Malaysia dari pelbagai peringkat usia dan latar belakang. Berkerjaya atau tidak, suri rumah, atau masih belajar, layak untuk menyertai pertandingan ini.
Pada peringkat awal, peserta hanya perlu menghantar gambar masakan berserta resipi penuh secara atas talian iaitu melalui laman web majalah Rasa. Selepas pemilihan awal, perserta yang layak perlu melalui sesi penjurian bagi mencari Top 12 yang diadakan di empat lokasi iaitu di Pulau Pinang, Kota Bharu, Johor Bahru dan Subang Jaya.
Seterusnya peserta Top 12 akan dipilih melalui undian secara atas talian bagi mendapatkan 4 tempat ke final dan seterusnya bakal bertanding secara berhadapan.
JAGOH RASA BABA’S menawarkan wang tunai dan trofi.
Ayam masak kicap memang ada banyak versi, ada yang berkuah dan ada yang kering. Tapi jika juga ayam masak kicap versi pekat dan pedas boleh guna resipi perkongsian Almie Amira