Muruku dan Deepavali sangatlah sinonim. Sama jugalah dengan hari raya dengan lemang. Senang cakap, kena ada. Tak susah pun nak buat kudapan untuk dimakan di rumah sepanjang Deepavali nanti. Paling penting kudapan yang dibuat sendiri lebih sedap sebab air tangan sendiri.
Kali ni RASA nak kongsi resipi kudapan berupa muruku cheese yang rasanya manis dan berlemak. Sedap sangat tau. Senang pulak tu nak buat. Bahan-bahan yang digunakan pun simple je. Bolehlah cuba. Bukan orang dewasa je suka, kanak-kanak pun suka makan muruku macam ni.
BAHAN-BAHAN
175 gram tepung beras pulut (BELI DI SINI)
250 gram krim keju
Cara memasak
1. Satukan tepung beras pulut, krim keju dan gula ising. Gaul rata.
2. Kemudian masukkan telur ayam dan air. Perasakan dengan garam.
3. Adun sehingga sebati dan tidak berketul.
4. Masukkan adunan maruku ke dalam acuan dan goreng dalam minyak menggunakan kepanasan sederhana.
5. Angkat muruku setelah ia kelihatan kekuningan.
Selamat mencuba!
ANDA MESTI SUKA RESIPI INI
