Anda peminat Nasi Ayam Hainanese dengan rasa autentik? Tentunya tercari-carinya mana restoran yang memenuhi selera. Boleh dikatakan sebut saja Nasi ayam semua orang menyukainya.Dalam episod sulung Makan Di Mana , Imran Aqil selaku hos membawa kita merasai keenakan makanan di Chicken Rice Guys (CRG) yang terletak di Subang Jaya.
Menurut pemilik Restoran CRG di Subang Jaya ini, Ahmady Muhammad dan Sharifah Aneeza pada asalnya mereka adalah pengunjung nasi ayam tegar di CRG Shah Alam.
“Kami sering makan di sini dan jatuh cinta dengan semua makanan yang dihidangkan. Bagi saya nasi ayamnya enak dan cukup rasa. Nasinya penuh aroma, isi ayam sama ada dipanggang (roasted) atau kaedah stim , sup putih yang cukup rasa dihidang bersama sambal dan kicap khas.
Kebetulan pemilik kedai berkenaan adalah kawan kami, Encik Firman dan timbul idea kami untuk membuka CRG di Subang Jaya. Kini kami menjadi partner bisnes dalam rangkaian CRG,”jelas Ahmady.
Buat anda peminat nasi ayam, tidak rugi singgah ke Chicken Rice Guys (CRG) yang menghidangkan menu nasi ayam ala cina. Tidak sukar mencari lokasinya kerana berhampiran dengan pasar besar Subang Jaya.
Menu wajib cuba
Kenapa nasi ayam sini jadi pilihan? Sememamgnnya penuh dengan rasa autentik dan paling utama HALAL. Nasi ayam roasted antara best seller di sini.Walaupun baru dibuka, kelihatan orang tak putus-putus datang untuk menikmati hidangan istimewa di sini.
Ads
Antara set menu yang sempat Imran cuba di sini ialah NASI ITIK PANGGANG, ITIK GORENG BEREMPAH, AYAM KUKUS TAUGEH GORENG BERSAMA SUP, KICAP DAN SAMBAL. Itik gorengnya memang rangup cukup dengan rempah ratus terpilih, memang boleh layan sepinggan.Ini antara best seller di sini.
Ayam kukusnya memang lembut dan juicy. Lembapkan tekak dengan Soda Ribena Laici pula, sungguh menyegarkan.
nasi , itik panggang, ayam kukus.
Terdapat pilihan menu lain yang boleh dicuba seperti Mi Kari Putih ala penang, Mi Udang, Mi Wantan Kicap Special dan banyak lagi.Mi Kari pula rasanya lemak-lemak dan rasa sungguh menyengat. Sepinggan boleh mengenyangkan. Mi Udang di dalamnya bukan hanya udang diletakkan malah mewah dengan ayam, telur masin dan sayuran, Pendek kata memang lengkap dalam semangkuk mi udang. Rasa manis-manis udang dapat dirasakan, pasti puas menghirup kuah.
mi kari.
Ads
Mereka yang tak mahu menu berat dan hanya nak mengeteh boleh cuba menu seperti roti bakar, wantan goreng dan teh o pandan. Memang layan.
Ads
Berbaloi makan di sini, banyak pilihan dan enak belaka. Nasi Ayam padu dengan rasa asli . Harga yang ditawarkan juga berpatutan. Sesuai dengan tag line CRG “Great Food, Made Affordable”.Jadi mereka yang berada sekitar Subang Jaya, jangan lupa singgah. Korang kena rasa baru boleh feel apa yang hos Imran kongsikan tadi.
Nama Restoran : Chicken Rice Guys (CRG)
Alamat: 11A-G,SS 15/8B, Subang Jaya
Masa: 9 pagi hingga 8 malam.( hari biasa) , 11 pagi hingga 10 malam. (hari minggu) Isnin: tutup
JUMPA ANDA DI EPISOD AKAN DATANG DALAM MAKAN DI MANA
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi. Download seeNI sekarang!
Hujung minggu memang seronok kalau dapat makan di luar dengan famili atau kawan-kawan. Tetapi bila nak pilih lokasi mana yang sesuai dengan selera semua orang, mulalah kita pening kepala. Buat anda yang berada di Selangor, yang ingin berkunjung ke sini atau punya urusan kerja, ini kami kongsikan 10 tempat pilihan terbaik yang boleh anda kunjungi.
1. Restoran Ceria
Jika anda berasal dari Shah Alam, anda pasti akan mengenali restoran di Jalan RU 3/9a, Seksyen 3 ini. Restoran ini popular dengan sajian sarapan pagi yang lazat iaitu nasi lemak yang mempunyai pelbagai pilihan lauk seperti ayam goreng, sambal sotong, paru goreng dan juga udang. Cakoi di restoran ini lebih lembut dan garing di luar bersama kaya ‘homemade’ jika dibandingkan di tempat lain. Restoran ini agak ramai pada hari Ahad namun dengan makanannya yang lazat, anda pasti akan berpuas hati!
Alamat : No. 12, Jalan RU 3/9a, Seksyen 3, 40000 Shah Alam, Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Ahad: 6.00 pagi-11.00 malam
2. Chong Kok Kopitiam
Di Klang, tiada apa yang lebih menarik selain memulakan hari anda dengan bersarapan di Chong Kok Kopitiam. Dengan kombinasi tiga hidangan yang sangat “old school” iaitu nasi lemak, roti bakar dan telur separuh masak, ia pasti membuatkan pengunjung seakan-akan berada pada tahun 70-an. Selain harganya yang murah, Kopi-O juga menjadi salah satu sajian bagi pengunjung sehinggakan ada yang datang dari jauh untuk mencubanya. Kedai ini sememangnya menceritakan definisi keharmonian Malaysia kerana ramai pengunjung yang hadir terdiri daripada pelbagai bangsa.
Alamat : No. 5, Jalan Stesen, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Sabtu : 6.30 pagi – 5.00 petang
Ahad : 6.30 pagi – 1.00 petang
3. Lontong Klang
Siapa tidak kenal Lontong Klang ini. Keenakannya sangat popular di kalangan penduduk tempatan dan kawasan sekitarnya. Mempunyai 3 cawangan antaranya di Seksyen 7, Shah Alam yang telah diusahakan sejak tahun 1970-an lagi. Terdapat pelbagai jenis lontong yang boleh dicuba iaitu lontong biasa, lontong telur goreng, lontong ayam dan lontong special. Lontong Special adalah pilihan utama bagi pengunjung kerana kuantitinya dua kali ganda dari biasa serta mempunyai sotong & telur goreng. Rasa kuahnya memang sedap ada pedas-pedas manis tapi kalau anda sukakan yang lagi pedas, anda boleh minta sambal lebih. Rugi jika anda datang Shah Alam tetapi tak cuba makanan ini!
Alamat : 20, Jalan Zirkon 7f/F, Seksyen 7, 40000 Shah Alam, Selangor
Waktu Beroperasi : Isnin-Ahad: 7.30 pagi – 5.00 petang
Jumaat: 6.30 pagi – 1.00 petang
4. Warung Cikgu Puchong
Jika anda berada di Puchong dan tidak tahu nak makan apa pada waktu tengah hari, Nasi Mmanggey adalah pilihan paling tepat untuk anda. Dengan harga RM5, anda boleh dapat nasi berlauk ayam ini di Warung Cikgu yang popular di kalangan warga Puchong. Makanan ini sama seperti nasi kukus ayam goreng berempah tapi ayam untuk Nasi Mmanggey ini dipotong secara cincang. Di sini juga turut dijual air kelapa, coconut shake dan ABC Oreo yang sesuai untuk diminum ketika cuaca panas.
Alamat : No. 1, Jalan BP 6/7, Bandar Bukit Puchong, 47100 Puchong, Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Ahad : 8.00 pagi – 10.00 malam
5. Restoran Lontong King
Sekiranya di Klang popular dengan Lontong Klang, di Hulu Langat pula popular dengan Lontong King. Restoran ini berbeza dengan kedai-kedai lain kerana servis buffet yang disediakan seperti ala-ala hotel. Hidangan yang paling menarik di Restoran Lontong King ini ialah nasi lemak bersama kari kambing. Tidak dilupakan juga Kuih Lopes yang memang “tiptop” sesuai untuk dijadikan sebagai pencuci mulut.
Alamat : No 4, Jalan Sri Nanding, Taman Sri Nanding, 43100 Hulu Langat, Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Ahad: 7.00 pagi – 11.00 malam
6. Warung Taman Klasik Rumbia, Sepang
Di Sepang pula terdapat satu warung yang sangat terkenal dikalangan warga Sepang iaitu Warung Taman Klasik Rumbia. Warung ini mudah sahaja untuk dicari kerana ianya tidak jauh dari Balai Polis Bandar Baru Salak Tinggi. Oleh kerana popular dengan Nasi Lemak Goyang, warung ini sentiasa ramai dengan pengunjung pada waktu pagi. Selain itu, anda juga boleh menikmati pelbagai hidangan pagi yang disediakan secara layan diri.
7. Warung Kita@Bangi
Walaupun Nasi Mmanggey ini berasal daripada Kelantan, namun makanan ini sangat popular di negeri Selangor. Terdapat satu lagi kedai makan yang menjual makanan ini iaitu kedai makan Warung Kita di Bangi. Konsepnya sama sahaja seperti di Warung Cikgu, Puchong akan tetapi kuah karinya sedikit berbeza kerana mempunyai kacang panjang. Anda boleh singgah ke warung ini pada pukul 9.00 pagi bagi mengelakkan orang ramai.
Alamat : Jalan Industri Sungai Tangkas 1, Kampung Sungai Tangkas, 43000
Bangi, Selangor
Waktu beroperasi : 7.00 pagi–11.00 malam
8. Restoran Puteri Taman Sri Gombak
Restoran ini terkenal dikalangan warga Selangor kerana Teh Ais Madu yang cukup lazat. Persembahan hidangannya juga agak menarik apabila Teh Ais Madu kelihatan seakan-akan melimpah ruah. Selain itu, menu utama iaitu Nasi Kak Wok dengan pelbagai jenis lauk seperti ayam kunyit, paru berlada, keropok, gulai serta sambal belacan memang terbaik jika nak dibandingkan dengan restoran-restoran yang lain. Restoran Puteri Taman Sri Gombak berdekatan sahaja dengan Maybank Seri Gombak dan mudah untuk dijumpai. Jadi, apa tunggu lagi? Jom cuba!
Alamat : No. 73, Jalan SG 3/10, Taman Sri Gombak, Batu Caves, 68100 Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Ahad: 7.00 pagi – 7.00 malam
9. Village Park Restaurant, Damansara
Village Park Restaurant yang terletak di Damansara Utama, satu lagi tempat sarapan yang patut anda kunjungi. Kehadiran yang diterima oleh restoran tersebut sangat ramai terutamanya pada waktu pagi. Nak tahu kenapa ramai? Ini adalah kerana set Nasi Lemak bersama dengan Ayam Goreng rangup dan garing berharga RM10.40. Hidangannya kelihatan sempurna terutama sekali nasi yang gebu dan harum. Sambal juga sangat sedap walaupun sedikit pedas. Restoran ini sangat popular dikalangan pelancong luar negara yang sukakan makanan Malaysia.
Alamat : No. 5, Jalan SS 21/37, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor
Waktu beroperasi : Isnin – Jumaat: 7.00 pagi – 7.30 malam & Sabtu – Ahad: 7.00 pagi – 6.00 petang
10. Nasi Lemak Pak Musa, Banting
Restoran ini telah beroperasi sejak tahun 70-an lagi dengan mengekalkan resipi asli Pak Musa. Beras yang digunakan adalah beras tanak yang dimasak dalam kuali mengikut cara tradisional dan rasa nasinya tidak berlemak serta rasa ringan apabila dimakan. Sambal menjadi tarikan orang ramai sebab rasa manis dan halus. Selain itu, sambal nasi lemak yang sama dihidangkan dengan sotong dan telur goyang.
Alamat : Banting, 42700, Banting, Selangor
Waktu Beroperasi : Isnin – Jumaat: 7.30 pagi – 12.00 malam
Negeri Selangor sememangnya kaya dengan makanan yang sedap dan “best”. Anda boleh kunjungi Instagram Tourism Selangor iaitu @discoverselangor untuk melihat tempat-tempat menarik dan jangan lupa untuk hashtag #DiscoverSelangor dan #TakeMeAnyWhere!
Sunway Hotels & Resorts telah menyediakan “Signature Dishes” di mana ia adalah gabungan hidangan terkemuka oleh setiap Chef Eksekutif di Hotels & Resorts dari Malaysia, Cambodia and Vietnam.
Chicken Rice.
Hidangan terkemuka ini disediakan di setiap Hotels & Resorts sejak 1 Julai 2019 di mana para pelanggan boleh menikmati tujuh variasi hidangan terkemuka para Chef kami seperti Kari Kepala Ikan (Sunway Putra Hotel Kuala Lumpur), Nasi Ayam (Sunway Resort Hotel & Spa, Sunway City), Nasi Lemak Udang Berlada (Sunway Clio Hotel, Sunway City), Char Kway Teow (Sunway Hotel Georgetown, Penang), Cendol (Sunway Hotel Seberang Jaya, Penang), Deep Fried Spring Rolls (Sunway Hotel Hanoi, Vietnam) dan Char Beef Lok Lak (Sunway Hotel Phnom Penh, Cambodia).
Char Kway Teow.
Fish Head Curry.
Char Beef Lok Lak.
Gabungan-gabungan hidangan di atas memberikan pengunjung lebih keselesaan untuk menikmati ketujuh-tujuh hidangan di satu tempat sahaja tanpa membuang masa ke tempat atau negara lain. Tambahan lagi, pengunjung-pengunjung dapat merasai keasliaan dan kreativiti hidangan daripada Chef- chef Hotels & Resorts dengan harga yang amat berpatutan.
.
Bagi merasai keenakkan makanan ini, media di jemput untuk menikmati kesemua tujuh hidangan ini di samping chef-chef berinteraksi dengan lebih terperinci tentang Signature Dishes..
Kali pertama terpandang karipap ini, saiznya menjadi perhatian. Memang besar. Malah lebih besar daripada tapak tangan orang dewasa. Sebab itulah nama diberikan sebagai Karipap Gergasi.
Gerai Mak Masak Cravers menampilkan karipap bersaiz besar. Karipap ini mempunyai tiga pilihan menu iaitu karipap gergasi inti ayam, karipap gergasi inti daging dan karipap gergasi inti telur. Semuanya dijual pada harga RM3 setiap satu.
Menurut empunya gerai, Siti Nur Hawa Binti Abu Samah, perniagaan karipap gergasi sudah bermula sejak Oktober 2018. Sambutan pelanggan juga semakin hari semakin menggalakkan.
“Karipap adalah kuih kegemaran dalam keluarga saya. Jadi memang kami kerap buat karipap untuk dimakan seisi keluarga. Kemudian cuba buat dan jual di gerai. Sambutan daripada orang ramai membuatkan saya makin serius dan buka gerai secara sepenuh masa. Selain karipap ada juga Portugese Egg Tart,” kata Hawa.
SEDAP DAN RANGUP
Doh karipap yang diadun dengan bahan-bahan sebati menjadikan Karipap Gergasi sedap dan rangup. Resipi yang digunakan untuk membuat karipap adalah resipi turun-temurun daripada ibunya, Puan Nor Anita binti Md Zain.
“Ibu saya memang pandai buat karipap dan selalu dapat pujian karipapnya sedap. Bahan inti ditumis lama dan mesra menjadikan rasa inti karipap itu sedap. Doh karipap pula apabila digoreng jadi rangup bila dimakan. Itulah sebabnya saya ikut resipi yang ibu saya berikan,” ujarnya lagi.
Hawa amat gembira kerana sambutan pelanggan sangat baik dan menggalakkan. Setiap hari akan dapat komen positif daripada pelanggan dan permintaan semakin tinggi dari sehari ke sehari.
FOKUS PADA BISNES
Sebelum fokus pada bisnes gerai Karipap Gergasi, Hawa adalah kakitangan perbankan dalam bidang jualan dan pemasaran. Namun minat kepada berniaga tidak pernah luput apatah lagi dia memang sudah mula berniaga kuih-muih bersama ibunya sejak kecil lagi.
Malah Hawa amat beryukur kerana mendapat sokongan daripada ibu, ayah, suami dan adik-adiknya.
“Saya memang suka berniaga dan dari kecil dah ikut ibu berniaga kuih. Saya berhenti kerja selepas saya rasakan cukup pengalaman dalam bidang jualan. Saya berhasrat mempraktikkan kemahiran membuat kuih yang saya belajar daripada ibu. Kemudian gabungan dengan kemahiran yang saya ada. Lagipun saya juga graduan UiTM dalam bidang Pentadbiran Perniagaan Antarabangsa. Ilmu yang saya ada dan minat berniaga, boleh saya fokus untuk naikkan Karipap Gergasi,” katanya lagi menutup bicara.
INFO GERAI Nama gerai: Mak Masak Cravers Pemilik: Siti Nur Hawa Binti Abu Samah & Muhammad Adib Izudin Bin Abu Samah Lokasi: Bazar Makan Seksyen 19, Shah Alam Waktu operasi: 12.00 tengah hari hingga 6.00 petang Wajib cuba: Karipap Gergasi Daging
Selain sedap dibuat sambal, goreng kunyit atau dimasuk dalam tomyam sotong juga enak dibuat masak lemak. Jika nak lebih sedap dan istimewa boleh cuba buat sotong masak lemak Padang.