Menu minum petang apa yang sedap ye, boleh cuba buat  resipi Creamy Crab Croquette yang viral ni. Cara membuatnya sangatlah mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Hasilnya pun sangat menyelerakan. Sesuai sangat dijadikan kudapan untuk anak-anak. Jom cuba. Macam best je.

 

RESIPI MUDAH CREAMY CRAB CROQUETTE

Ads

Patutlah Viral Creamy Crab Croquette Ni, Ramuannya Memang Sedap

BAHAN-BAHAN:

  • Filamen ketam secukupnya
  • Sedikit bawang merah – dadu
  • Sedikit hirisan daun bawang
  • MAGGI®️ CukupRasa secukupnya
  • 1/2 buku mentega asli @ buttercup
  • 3-4 sudu makan tepung gandum 
  • Sedikit susu penuh krim 
  • Telur
  • Serbuk roti secukupnya 

CARA MEMASAK:

Ads
  1. Rebus filamen ketam seketika. Kemudian hiris halus dan masukkan bawang merah yang telah didadu dan juga hirisan daun bawang ke dalam mangkuk.
  2. Gaul semua bahan hingga rata dan masukkan MAGGI®️ CukupRasa. Gaul lagi hingga sebati. Ketepikan.
  3. Cairkan mentega di dalam kuali dan masukkan tepung gandum. Kacau hingga pekat.
  4. Kemudian masukkan sedikit susu penuh krim. Kacau lagi hingga sebati dan pekat.
  5. Tambahkan bahan campuran filamen ketam tadi. Gaul hingga sebati dan rata. Angkat dan ketepikan.
  6. Cubit adunan dan bulatkan. Kemudian celup ke dalam bancuhan telur diikuti dengan serbuk roti. Ulang proses ini dua kali supaya bebola jadi lebih padat dan tidak pecah.
  7. Sejukkan Croquette di dalam peti sejuk selama 1-2 jam. Ia bertujuan supaya ia senang digoreng dan tidak lembik.
  8. Untuk memasak, panaskan minyak hingga betul-betul panas dan goreng hingga kuning keemasan.
  9. Angkat dan sedia untuk dinikmati.

 

PETUA: Croquette perlu disejukkan terlebih dahulu di dalam peti sejuk supaya bila digoreng ia tidak lembik dan hancur.

Ads

 

Kredit foto: Shutterstock

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI