Suka makan tat telur tapi tak pernah cuba buat sendiri sebab tak ada ketuhar? Ha…Mungkin lepas ni boleh cuba buat kerana ada resipi tat telur yang tak perlukan ketuhar pun. Masak guna kuali je. Memang mudah, cepat dan dijamin menjadi.  Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

TART TELUR KUALI MELTING

BAHAN A (KULIT TAT):

• 2 cawan tepung agndum
• 1/2 cawan marjerin
• Secubit garam
• 1 biji telur

CARA MEMBUAT:

1. Gaul bahan-bahan diatas hingga rata dan uli hingga jadi doh.
2. Bentukkan doh seperti kulit tat mengikut bentuk permukaan kuali. Bentuk biar agak berlekuk di bahagian tengah untuk tuang inti tat nanti.
3. Bentukkan bahagian tepi tat menggunakan garpu.
4. Ketepikan seketika. Bila dah isi inti tat baru bakar.

BAHAN B (INTI TAT):

• 1 1/2 cawan susu cair
• 3 biji kuning telur
• 2-3 titik esen vanilla
• Secubit garam
• 1 sudu makan tepung jagung
• 1 sudu makan tepung kastard
• 4-5 sudu makan gula
• Sedikit pewarna kuning

CARA MEMASAK:

1. Campurkan semua bahan inti dan pukul sehingga tidak berketul. Boleh juga kisar guna blender.

2. Tuang adunan inti ke dalam doh tat tadi.

3. Masak atas dapur gas guna api kecil selama 30-40 minit.

4. Tutup permukaan kuali dengan tudung periuk.

5. Bila inti dah gelembung atau pejal, ia menandakan tat telah masak.

6. Angkat dan sedia untuk dinikmati.

https://www.facebook.com/basyirah.ismail.7/videos/1879751268703291/

INFO: Tip untuk senang keluarkan tat dari kuali ialah dengan memotong dahulu sekeping tat. Kemudian keluarkan tat yang selebihnya.

Kredit resipi: Raja Amanina

Resipi Rasa kongsi dari perkongsian: Basyirah Ismail

Bagi penggemar Onion Cheese Paratha dari rangkaian makanan segera Hot n Roll, anda patut cuba resipi yang dikongsi oleh saudari Nur Fakhira Mohd Rosli ni. Bila buat sendiri ni lebih puas hati. Mayones, bawang, ayam, keju, semuanya boleh diletak mengikut selera dan cita rasa sendiri. Rasanya? Kata empunya resipi memang sama dan sangat puas hati. Memang puas dimakan berbanding yang dibeli. Jom cuba. Anda pun pasti sukakannya.

RESIPI HOMEMADE ONION CHEESE PARATHA HOT N ROLL

BAHAN-BAHAN:

• Roti paratha jenama Kawan (nipis, sedap dan rapuh) – beli online disini
• Chicken Ham – empunya resipi gantikan dengan sosej cocktail – hiris nipis
• 1/2 biji bawang holland – cincang halus – beli online disini
• Keju cheddar – beli online disini
• Mayones – beli online disini
• Serbuk cili secukupnya (optional) – beli online disini
• Serbuk lada hitam secukupnya (optional) – beli online disini

CARA MEMASAK:

1.Panaskan kuali, letak sekeping paratha. Masak guna api kecil dan biar hingga agak garing.

2. Terbalikkan kepingan paratha tadi. Susun hirisan sosej, keju dan tabur rata bawang holland.

3. Tutup kuali dan biarkan selama 5 minit. Masak guna api yang paling kecil. Biar sampai permukaan bawah garing.

4. Tabur rata serbuk cili dan serbuk lada hitam jika suka.

5. Kemudian paipkan mayones secukupnya.

6. Lipat kepingan paratha menjadi dua kemudian lipat sekali lagi.

7. Angkat dan nikmati segera untuk rasa yang paling enak.

Kredit resipi & foto: Nur Fakhira Mohd Rosli

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Sesekali sedap juga kalau buat roti, kan? Roti sarang lebah ni pernah viral seketika dulu. Tapi pada hari ini, masih tetap ramai peminatnya. Iedaa Jahaya berkongsi resipi membuat roti sarang lebah ini di facebook group Rasa Share Resipi. Jom cuba!

ROTI SARANG LEBAH

BAHAN-BAHAN
1 sudu besar gula castor
1/2 peket yis mauripan
3 cawan tepung high protein
1 sudu kecil bread softener
1 sudu besar susu tepung
3 sudu besar minyak zaiton
1 bji kuning telur ayam
Bijan hitam
Kuaci
Mentega
.

CARA MEMBUAT
1. Bancuh gula dan yis dalam 1/2 cawan air suam.
2. Kacau bancuhan yis seketika dan tunggu berbuih.
3. Masukkan tepung, bread softener dan susu tepung dalam bekas besar. Tuang adunan yis dan uli sehingga adunan tak lekat di tangan.
4. Alaskan minyak zaitun pada loyang. Panaskan oven.
5. Apabila doh sudah mengembang, bulat-bulatkan doh. Sapu minyak zaitun pada tangan dan bulatkan doh sebenar bola pingpong. Susun dalam loyang.
6. Pecahkan telur dan ambil kuningnya sahaja. Sapu atas doh.
7. Tabur bijan hitam dan kuaci sebagai hiasan.
8. Bakar pada suhu 180 selama 30 minit.
9. Selepas roti masak, sapu mentega atas roti supaya berkilat keemasan.

SOS BUTTERSCOTCH

BAHAN-BAHAN
3 sudu besar mentega
1 cawan gula perang
Whipping cream
Esen vanilla
Sedikit garam

CARA MEMBUAT
1. Panaskan periuk. Cairkan mentega. Masukkan gula perang. Kacau sehingga gula larut.
2. Masukkan whipping cream. Perlahankan api. Kacau. Apabila mendidih, tutup api.
3. Masukkan esen vanila dan garam. Kacau sekejap. Siap.
.

Resipi: Iedaa Jahaya

Korang nak beli BLENDER baru tak? Jom klik sini untuk tengok BLENDER BARU.

Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)

NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/resipi-oreo-cheesecake-yang-mantap/
https://rasa.my/lelaki-ini-olah-roti-jadi-biskut-kering-bergula-kreatif-sungguh/
https://rasa.my/perghhh-mantap-sungguh-gulai-ikan-tenggiri-paling-power-ni/

Jom tengok video ni
https://www.youtube.com/watch?v=8z9E4CUDm5Q&list=PLeFxvDQwYge2Z4S3GiUhGD-X4hTKVMcL_&index=7