Tauhu Bergedil Berlauk cicah Sambal Kicap memang enak. Jika pedas, lagi la laju suap di mulut. Bagi anda yang tercari-cari kudapan minum petang yang enak, cubalah resipi perkongsian saudari Aisyah Humaira ni.
Lembut, padat dan mudah kukus tanpa acuan. Makan pula panas-panas. Jom buat!

CARA MASAK TAUHU BERGEDIL BERLAUK YANG SEDAP & MUDAH

BAHAN KISAR:
3 keping tauhu petak biasa
3 batang tauhu telur
2-3 biji kentang – dihiris dan digoreng terlebih dahulu – beli online disini
2 ketul kiub pati ayam – beli online disini
1 sudu kecil serbuk lada sulah – beli online disini
1 sudu kecil serbuk lada hitam – beli online disini
Suku gelas air

CARA MEMASAK:
1.Kisar semua bahan diatas hingga lumat.

BAHAN SAYUR DAN ISI:
1 mangkuk isi ayam bahagian dada – dicincang lumat (lebih baru sedap)
3 biji telur
3 tangkai daun bawang & daun sup – dihiris
1 biji lobak merah – disagat & hiris halus (optional)

CARA MEMASAK:
1.Dalam bekas besar yang tahan panas, tuang bahan kisar bersama semua bahan lain.

2.Kacau sebati dan kukus selama 20 minit atau hingga masak.

3.Setelah sejuk, bolehlah potong kecil mengikut saiz yang digemari.
4.Celup tauhu dalam telur yang telah dipukul dan goreng dengan api sedang hingga keperangan. Siap. Sedia dimakan bersama sambal cili kicap.

RESEPI SAMBAL KICAP:
15 biji cili padi atau ikut pedas disukai
6 biji bawang putih
Kicap lemak manis

CARA MEMASAK:
1.Goreng semua bahan hingga layu dan kisar bersama kicap lemak manis hingga lumat.

2.Sedia dinikmati bersama sambal kicap.

Kredit resipi & foto: Aisyah Humaira

Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA

Resipi Nasi Briyani Udang Mudah & Sedap Boleh Masak Sempena Deepavali

Buat Sendiri Roti Sandwic Homemade Guna Resipi Mudah Ni

Tak Perlu Kisar Rempah, Resipi Kari Ayam Sedap Ni Memang Mudah

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Cuaca sejak kebelakangan ini, sama ada hujan atau mendung bila petang-petang kan. Kalau dapat makan menu makan petang yang lembut gebu dan panas-panas, mesti asyik sekali.

Dan untuk itu, apa kata kita cuba selera ‘western’ pula. Hujan-hujan sedap makan wafel panas. Letak buah strawberry dan Nutella, fuh memang terus terpejam mata.

Melihatkan resipi daripada Umi Watie, sangat mudah untuk membuatnya asalkan kerajinan itu ada. Jom kita buat!

MINI WAFEL GEBU

BAHAN-BAHAN:

2 cawan tepung – beli online di sini
2 sudu besar gula – beli online di sini
3 sudu besar mentega – beli online di sini
1 sudu besar baking powder – beli online di sini
2 biji telur
1 sudu besar yis – beli online di sini
1 sudu teh garam
2 cawan susu segar
1 sudu teh esen vanila

CARA-CARA:

1.Masukkan semua bahan kecuali esen vanilla di dalam bekas mixer. Kacau menggunakan mixer.

2.Pukul semua bahan sampai kembang dan sebati. Kemudian, masukkan esen vanilla.

3.Apabila sudah selesai, perap selama 30 minit macam tu.

4.Sementara itu, panaskan waffle maker. Kemudian, bubuh sesenduk, ikutlah saiz pan masing-masing ya.

5. Dah masak sejukkan tepi. Hidangkan dengan hiasan buah strawberi dan juga Nutella.

Kredit resipi & foto: Umi Watie

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:

Nama Unik Pasta Pesto, Tapi Rasanya Sangat Sedap

5 Resipi Mudah Untuk Sarapan & Minum Petang. Paling Senang, Guna 2 Bahan Saja Tau 

https://www.rasa.my/20-resipi-kukus-rebus-istimewa-sempena-ulang-tahun-rasa-ke-20/

Lagi Jimat Buat Sendiri, Resipi Ayam Tandoori Sama Seperti Di Kedai Mamak

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:

Di musim PKP ni, pelbagai resipi sedap muncul di layer FB setiap hari. Salah satunya ialah resipi Creamy Crab Croquette viral perkongsian saudari Khyra Amanda ni. Cara membuatnya sangatlah mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Hasilnya pun sangat meneylerakan. Sesuai sangat dijadikan kudapan untuk anak-anak. Jom cuba. Macam best je.

CARA BUAT CREAMY CRAB CROQUETTE

BAHAN-BAHAN:
Filamen ketam secukupnya
Sedikit bawang merah – dadu
Sedikit hirisan daun bawang
1 kiub pati ayam – beli online disini
1/2 buku mentega asli @ buttercup – beli online disini
3-4 sudu makan tepung gandum – beli online disini
Sedikit susu penuh krim – beli online disini
Telur
Serbuk roti secukupnya – beli online disini

CARA MEMASAK:

1.Rebus filamen ketam seketika. Kemudian hiris halus dan masukkan bawang merah yang telah didadu dan juga hirisan daun bawang ke dalam mangkuk.

2. Gaul semua bahan hingga rata dan masukkan kiub pati ayam. Gaul lagi hingga kiub tadi hancur dan sebati. Ketepikan.

3. Cairkan mentega di dalam kuali dan masukkan tepung gandum. Kacau hingga pekat.

4. Kemudian masukkan sedikit susu penuh krim. Kacau lagi hingga sebati dan pekat.

5. Tambahkan bahan campuran filamen ketam tadi. Gaul hingga sebati dan rata. Angkat dan ketepikan.

6. Cubit adunan dan bulatkan. Kemudian celup ke dalam bancuhan telur diikuti dengan serbuk roti. Ulang proses ini 2 kali supaya bebola jadi lebih padat dan tidak pecah.

7. Sejukkan Croquette di dalam peti sejuk selama 1-2 jam. Ia bertujuan supaya ia senang digoreng dan tidak lembik.

8. Untuk memasak, panaskan minyak hingga betul-betul panas dan goreng hingga kuning keemasan.

9. Angkat dan sedia untuk dinikmati.

Kongsi resipi & foto: Khyra Amanda

Anda ada banyak tip memasak yang menarik? Jom kongsi dengan kami! Mana tahu wang tunai RM500 bakal menjadi milik anda.

Nak Kongsi Tip Memasak anda? Klik DISINI untuk penyertaan

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Petua Buat Sambal Belacan Sedap. Ikut 4 Cara Ni Comfirm Puas Hati

Cara Masak Tomyam Ayam Sedap Tanpa Guna Pes

Patutlah Anak Suka. Resipi Siakap Stim Sos Tiram Ni Memang Sedap

Cara Masak Nasi Minyak Sedap Macam Dekat Majlis Kenduri

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official