126909842_1462727943931414_4469947181002179619_n
Panas begini sedap dapat nikmati air atau puding yang dapat sejukkan tekak. Pastikan puding yang dibuat tak rasa muak dan anak-anakpun suka. Puding jelly polkadot ni gerenti anak suka, penuh dengan warna warni. Makan pun tak bosan.
PUDING JELLY POLKADOT
BAHAN-BAHAN:
20gm agar-agar bertali
5 cawan air
1 cawan gula
2 cawan susu segar (dalam kotak)
2 sudu besar tepung kastard (bancuh dulu dengan air)
Secubit garam
Pewarna ikut suka
2 paket jelly fruits
CARA BUAT :
1. Masak agar-agar dan air hingga larut agar-agar.Masukkan gula,kacau rata.
2. Masukkan susu segar,tepung kastard kemudian secubit garam.Sentiasa kacau hingga nak mendidih,tutup api.
3. Adunan agar-agar bagi sama banyak.Warnakan ikut citarasa.
4. Loyang 8×8 basahkan dengan sedikit air.Susun jelly dalam loyang.
5.Tuang terus puding warna perlahan-lahan atas jelly tadi.Biarkan sederhana beku.
6.Tuang pula puding berwarna yang satu lagi hingga habis.Keraskan.
7. Masukkan dalam peti sejuk.2 jam kemudian keluarkan puding.Guna pisau plastik untuk sisip tepi-tepi loyang.Letak alas yang rata atas permukaan loyang.Terbalikkan perlahan-lahan untuk keluarkan puding.Potong ikut cita rasa kemudian bolehlah dihidang.
Kredit: Zura Zul
INGIN BELI ACUAN KEK, BOLEH BELI DI SINI.
