Melalui facebook seorang chef yang dikenali dengan coklat, Chef Amer, beliau telah membongkar satu lokasi warung yang menghidangkan soto paling sedap di Parit Raja, Batu Pahat, Johor.
Menariknya, warung ini menyediakan soto dengan cara asli iaitu ayamnya disiat-siat. Bukannya dipotong-potong. Inilah istimewanya soto di Warong Satar.
Ayam disiat-siat.
“Sotonya agak ‘clear’ tidak berempah dan terasa manis ayamnya. Ayamnya digoreng setelah direbus dan disiat-siat isinya. Inilah cara hidangan soto yang asli. Bukannya ayam yang dipotong-potong. Nasi himpit juga lembut. Selesa je masuk ke perut,” katanya.
Menurut Chef Amer, selain menu soto, ada juga menu lain seperti mi rebus, lontong, rojak dan nasi lemak.
Ads
Sambal kicap pelengkap rasa.Bergedel wajib ada.Mana cukup satu bergedel!
“Hanya ‘Makan Mania’ dan jiwa yang kental sahaja berani sampai sejauh ini semata-mata untuk semangkuk soto. Apabila dah berhajat, jauh pun sanggup diredah. Siri Alas Perut di Johor meneruskan pencarian soto yang paling sedap. Terletak dalam kampung yang agak ke dalam sedikit. Warong Satar terletak di Kampung Parit Daun, daerah Parit Raja, Batu Pahat. Warungnya kecil sahaja tetapi sotonya power giler. Diusahakan oleh satu keluarga Jawa di hadapan rumah,” kata Chef Amer lagi.
Ads
Inilah warungnya.Suasana depan warung.Jalan depan warung.Warong Satar.
Info Warung:
Ads
Nama warung: Warong Satar
Lokasi: Kampung Parit Daun, Parit Raja, Batu Pahat, Johor
Waktu operasi: Pukul 7.00 pagi hingga 12.00 tengah hari (Tutup Jumaat dan Sabtu)
Bagi peminat oden, anda kini berpeluang untuk menikmati oden yang sedap dengan cita rasa masyarakat tempatan. Gerai Odeng Topoi menjual oden yang dikatakan sebagai hidangan popular dan turun temurun di Jepun. Namun kini oden semakin diminati di sini.
Menurut pemilik Gerai Odeng Topoi, Khairrul Azhar, gerainya mendapat tumpuan orang ramai yang suka makan oden. Ini kerana rasanya yang unik apabila kuah asam pedas dan tomyam digabungkan.
“Kami mula berniaga pada Ogos 2018. Kami tawarakan lebih 20 jenis pilihan bebola ayam dan kek ikan. Ada dua pilihan mi, udon dan mi shabu. Harga yang kami berikan pula sangat berpatutan. Harganya bermula dari RM1 hingga RM3 sahaja, kata Khairrul Azhar memulakan bicara.
CARI PELUANG
Menurut Khairrul, beliau membuka gerai oden kerana ingin memberikan peluang masyarakat sekitar untuk menikmati sesuatu hidangan yang belum ada dijual di kawasan sekeliling.
“Saya seorang yang cerewet bab makan. Dalam perniagaan ini, saya memilih menu yang akan menjadi kegemaran pelanggan dan yang belum ada lagi dijual di kawasan sekitar. Alhamdulillah, pelanggan suka makan oden. Selalu juga sampai tak menang tangan,” katanya.
UNIKNYA PADA KUAH
Seronok dapat makan oden.
Rata-rata ramai yang mengakui bahawa keunikan menu oden yang dijual di Odeng Topoi adalah kuahnya. Kuah yang sedap menjadikan oden lebih enak dinikmati.
“Gabungan kuah asam pedas dan tomyam berjaya memikat selera ramai orang. Boleh dikatakan ini sebagai daya tarikan oden dengan cita rasa tempatan. Kuah ini juga mendapat pujian dan saya turut sediakan kuah yang boleh dinikmati oleh semua peringkat umur. Ada orang yang sudah berumur tidak tahu apa itu oden. Tapi bila mereka dah cuba sekali, mereka akan suka, kata Khairrul mengakhiri bicara.
Ramai tu yang beratur.
INFO KEDAI
Nama gerai: Odeng Topoi Pemilik: Nor Tiara Aftikha dan Khairrul Azhar Lokasi: PJCC Taman Medan Waktu operasi: 5 petang hingga 12 malam Menu: Pelbagai jenis bebola ikan, ayam dan kuah asam pedas tomyam
Memang wow! Itulah yang boleh dikatakan mengenai menu yang ditawarkan di Pithouz. Semuanya sedap sampai teringat-ingat.
Pithouz sudah beroperasi sejak April 2018. Terdahulu, hidangan yang merupakan signiture Pithouz adalah kambing bakar. Namun di di sini turut ada set nasi dan juga spageti serta pelbagai lagi hidangan barat.
Spageti yang dihidangkan memang number one! Dengan cita rasa lidah Melayu, rasa pedas tak dapat dipisahkan. Sebab itulah spageti di sini ada yang diletakkan cili padi bagi menambah keenakan. Dipersembahkan dengan udang segar. Turut ada ialah kupang yang memberikan cita rasa berbeza pada hidangan spageti.
Pemiliknya, Aslam Zahari berkata, “Kelainan kami adalah dari segi seleksi spageti yang dijual. Kami memang mengetengahkan makanan barat dengan cita rasa Melayu. Olahan spageti ada rasa masak lemak, ada rasa asam pedas. Itulah yang membezakan kami dengan kedai makanan barat yang lain.”
Aslam, usahawan muda yang mempunyai misi hebat dalam perjalanan bisnesnya.
Selain itu, Aslam turut menegaskan bahawa hidangan di sini amat berbaloi untuk dicuba. Selain rasanya sedap, harganya juga serendah RM5 sahaja bagi setiap hidangan.
Jom Layan Gambar!
Wow, nampak sedap kan? Meatball tu memang yummy!
Spageti siap ada kupang. Rasa lemak cili padi.
Teringat-ingat spageti ini. Aroma daun kari tu, menambah selera.
Menu ni nampak simple, tapi sedap sungguh.
Udang memang fresh.
Pithouz, Medan Selera Seksyen 11,
G08, Gerai, Jalan Tarian 11/2, Seksyen 11, 40100 Shah Alam, Selangor
Pithouz Barbeque menggunakan tagline Grill N Chill
So, apa tunggu lagi? Jangan lupa singgah ke Pithouz di Medan Selera Seksyen 11, G08, Gerai, Jalan Tarian 11/2, Seksyen 11, 40100 Shah Alam, Selangor. Waktu operasi adalah dari jam 4.30 petang hingga 12.30 tengah malam.
Nak dapatkan peralatan memasak yang baru? Semuanya menarik, jom klik link ni untuk cuci mata. Mana tahu ada yang berkenan kan? Klik sini (saya nak beli periuk baru la)
Kini ada satu lagi port wajib singgah buat penggemar kopi dan pencinta seni.Terletak di Taman Setapak Indah, 28 Studio KL bukan sekadar sebuah kafe biasa – ia merupakan ruang inspirasi yang menggabungkan kopi, seni visual, studio foto layan diri dan ruang komuniti dalam satu tempat yang unik dan penuh gaya.
ELEMEN ESTETIK
Diperindahkan dengan elemen kayu dan sentuhan seni hasil idea pemiliknya sendiri, 28 Studio KL tampil sebagai simbol permulaan baru, bukan saja untuk pemiliknya, Qistina Batrisyia, malah untuk setiap pelanggan yang datang mencipta memori di sini.
“28 Studio KL ialah kafe yang lahir daripada impian yang kini menjadi kenyataan. Ia dicipta sebagai ruang untuk orang ramai berhubung, berkongsi momen dan menikmati secawan kopi yang disediakan. ‘28’ membawa makna permulaan baharu bagi saya dan ayah dan saya berharap ia turut menjadi sumber inspirasi kepada setiap pelanggan yang melangkah masuk,” ujar Qistina.
Menariknya, keseluruhan interior kafe ini direka oleh ayah Qistina sendiri, Ahmad Nizam Mansjur, yang juga pemilik syarikat Kayuk Sdn Bhd. Seluruh ruang kafe ini menampilkan elemen kayu, pencahayaan semula jadi dan estetika moden yang membangkitkan rasa intimasi yang menenangkan jiwa.
Sempena pembukaan rasmi, 100 pelanggan pertama berpeluang memutar papan roda untuk memenangi hadiah misteri eksklusif, sebagai satu bentuk penghargaan kepada komuniti yang hadir menyokong hari bersejarah ini.
Turut kelihatan di acara ini adalah beberapa nama dikenali dalam dunia seni visual dan media sosial. Antaranya pelukis kontemporari seperti Univorso, PocketQa, SITIS, Arif Khan dan Nazrul Jalil di mana karya mereka menghiasi dinding-dinding kafe, menjadikannya seperti galeri mini yang hidup. Para tetamu juga tidak melepaskan peluang bergambar di sudut khas bertemakan semangat permulaan baharu, yang selari dengan visi 28 Studio KL.
Pelancaran ini turut menerima kehadiran rakan strategik, Dzili Empire, yang memainkan peranan penting dalam pemasaran dan pembangunan jenama 28 Studio KL. “Kami sangat bangga dapat menyokong projek yang bukan saja cantik secara visual, tetapi mempunyai nilai komuniti yang kuat,” ujar Dzili. Sementara itu, menu minuman seperti Matcha Pinkzz (Strawberry Matcha) menjadi pilihan utama.
28 Studio KL bukan hanya destinasi santai, tetapi juga ruang yang boleh ditempah untuk pelbagai acara kecil; termasuk studio layan diri dan ‘28 Den’ untuk sesi eksklusif. Kafe ini adalah mesra kanak-kanak, menjadikannya sesuai untuk semua peringkat umur. 28 Studio KL memperkenalkan konsep ruang santai yang menggabungkan elemen seni, kopi dan komuniti; menjadikan setiap kunjungan sebagai pengalaman yang lebih daripada sekadar minum kopi
LOKASI :
9-1, Jalan 2A/6, Taman Setapak Indah, Kuala Lumpur
WAKTU OPERASI :
12pm- 1 am ( setiap hari)
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Nak makan kuetiau tapi malas nak keluar? Jom belajar cara buat kuetiau homemade yang mudah, bersih dan jimat. Resipi lengkap Kak Yong Ima Shida, confirm jadi!