Tidak kira berbuka puasa di rumah mahu pun di luar, pastinya kemeriahan berbuka puasa meninggalkan nostalgia buat anda semua. Mahu mencari lokasi berbuka bersama keluarga mahu pun teman-teman, boleh pertimbangkan lokasi berikut.

 Bufet Warnarasa Ramadan Di Royale Chulan Seremban

Tak tahu nak berbuka puasa di mana? Kunjungan ke Royale Chulan Seremban memberi pengalaman kulinari dengan bufet bertemakan Warnarasa Ramadan di kedai makan Asiatique.

Tersedia dari 12 Mac hingga 9 April 2024, bufet yang disahkan Halal menawarkan lebih 150 hidangan lazat hidangan.

Pasukan kulinari yang diketuai oleh Chef Azreen Shah, telah meneliti menu menarik yang menggabungkan hidangan tradisional dan kontemporari.

Antara lauk pauk istimewa termasuk Rendang Pucuk Ubi, Kerabu Pegaga, Sambal Tempoyak, Bubur Lambuk, Tom Yam, Daging Salai Lemak Mangga Muda, Kambing Kurma, Gulai Kawah Asam Pedas, Ayam Percik, Udang Goreng Kunyit, Kambing Kurma Ayam, Ikam Masin Masak Nenas dan banyak lagi.

Antara yang pasti dicari ialah Kambing Panggang,Satay, Ikan Panggang, Sotong Bakar, Murtabak, Mi Kari Nyonya, Laksa Johor, Nasi Biryani, Roti John, Penang Char Kway Teow, Dim Sum dan pelbagai lagi.

Akhiri pengalaman berbuka puasa anda dengan pilihan pencuci mulut yang menarik, menampilkan Ais Batu Campur (ABC), Cendol, Bubur Pengat Ubi, Kuih Melayu, Pastri Perancis dan Durian Serawa.

Gerai khusus disediakan untuk menawarkan minuman yang menyegarkan, termasuk Sirap Bandung, Teh Tarik, Nescafe Tarik, Air Asam Boi dan Kacang Soya.

Dihidangkan setiap hari dari 6:30 petang. hingga 10:00 malam, bufet berharga RM120 bersih untuk dewasa dan RM78 bersih untuk kanak-kanak dan warga emas.

Hotel ini juga menawarkan pakej Bilik Berbuka Puasa 2 hari 1 malam. Menginap di bilik superior termasuk bufet sahur dan Warnarasa Ramadan pada harga RM333nett untuk seorang dan RM437nett untuk dua orang. Promosi bilik ini sah untuk penginapan dari 11 Mac hingga 8 April 2024. Sebarang pertanyaan boleh email ke booking.rcs@royalechulan.com

Juadah Dendang Perantau Di Flint Coffee & Roastery

Flint Coffee & Roastery, restoran premium dengan hidangan berkonsep bar kopi, masakan barat dan tempatan yang berkualiti tinggi pertama kali memperkenalkan Bufet Ramadan 2024, ‘Juadah Dendang Perantau’ mulai 16 Mac hingga 7 April 2024.

Bufet ini menyajikan pelbagai jenis hidangan istimewa seperti Asam Pedas Ikan Pari, Kambing Bakar, Lala Masak Halia, Ikan Patin Tempoyak, Siput Sedut Lemak, Ayam Kurma, pembuka selera, pencuci mulut dan lain-lain.

Flint turut komited memberikan pengalaman Ramadan yang bermakna kepada para pelanggan berkonsepkan hiasan minimalis, di mana setiap sudut menawarkan suasana yang berbeza.

Bersama pasukan yang terdiri daripada tukang masak berpengalaman tinggi dan barista terlatih, Flint berazam untuk berkongsi rasa premium sempena Ramadan tahun ini.

Dihidangkan setiap hari dari 7 malam.Bufet berharga RM89  untuk dewasa dan RM38 untuk kanak-kanak.

Pada masa yang sama, Flint melancarkan kempen CSR ‘Malam Amal Flint’ yang akan diadakan pada 21 Mac 2024, bersama hasrat untuk membantu golongan Anak Yatim, Asnaf, Ibu Tunggal, Pesakit Kanser dan mereka yang memerlukan bagi meraikan hari raya yang bakal menjelang tidak lama lagi.Sumbangan boleh dilakukan dalam bentuk wang atau barangan mentah.

Bagi sumbangan bahan mentah, penderma boleh menghantar ke Flint, The Curve bermula 21Mac 2024. Sumbangan berbentuk wang boleh disalurkan melalui akaun Maybank 5627 5968 5182 (Solist Global Sdn.Bhd). Kepada penaja yang berminat untuk berkolaborasi dalam menjayakan Malam Amal Flint 2024 e-mel flint@solistglobal.com.

Bufet Bazar Kampung Omak Den

Gastrohub, destinasi makanan baru yang menarik perhatian ramai, telah melangkah ke arena makanan dan minuman dengan menawarkan pelbagai pengalaman kulinari yang memikat. Terletak di Nilai Negeri Sembilan, Gastrohub menyediakan platform yang menyatukan pelbagai hidangan, tradisional hingga moden, memuaskan citarasa pelanggan yang pelbagai.

Serentak dengan Majlis Iftar, Gastrohub Nilai juga menganjurkan Bazar Ramadan yang dinamakan Bazar Ramadan Omak Den yang diadakan sepanjang bulan Ramadan.

Kambing terbang sos lada hitam, kari kepala ikan salmon, kari kambing berempah, masak lemak daging salai Apollo, tetel asam pedas, nasi briyani & gantung periuk merupakan juadah pilihan di Gastrohub sepanjang bulan Ramadan, lebih dari 188 menu tersedia kepada para pengunjung bufet Ramadan Omak Den.

Gastrohub Nilai mengadakan Majlis Doa Selamat dan Majlis Iftar Bazar Ramadan Omak Den. Kehadiran tetamu VIP, Ustaz Dato Dr Zulkifli Ak Bakri, menambahkan sinar keberkatan kepada majlis tersebut.

Bufet ini bermula 14 Mac sehingga 7 April 2024 bermula jam 6 petang hingga 8.30 malam. Harga dewasa RM68 , warga emas RM50 tahun pada hari biasa manakala hari minggu dewasa RM 88 manakala warga emas RM66. Harga tidak termasuk 6% sst. Boleh buat pembelian terus di website gastrohub.

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Kerabu Ikan Bilis Rangup, Makanan Pembangkit Selera. Mudah Sangat Nak Buat!

Tip Pilih Ikan Bilis Berkualiti Tinggi, Sedap Bila Digoreng. Kena Tengok Belang

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Apa yang menarik di Restoran Rasa Wau ni ? Bagi Min bukan menunya sahaja yang menarik tetapi kisah pemiliknya juga cukup mencuit perasaan. Restoran ini adalah lambang penyatuan hati dan impian sepasang suami isteri .

Restoran yang tercetus dari hasil idea suami dan ‘dihadiahkan’ kepada isteri tersayang, kini dikendalikan dan diibaratkan oleh si isteri seperti menjaga ‘bayi’ sendiri daripada bertatih hingga menjadi dewasa

Impian Shezlinda Othman dan suaminya Mohd Razifnizam kini hanya satu, ingin melihat restoran yang dibuka pada September tahun lalu berkembang maju tahun demi tahun bagaikan melihat anak yang membesar dengan baik.

Shezlinda atau lebih mesra dikenali sebagai Linda, 43 tahun, mengakui dia memang suka memasak . Tetapi sebenarnya tidak berapa minat berniaga restoran , tetapi tiba-tiba pada tahun lalu hatinya terbuka minat untuk menceburi bidang ini.

Terus sahaja Razifnizam mencari lokasi dan mencari kedai untuk kedai. Menurut Linda sejak belum berkahwin lagi suaminya sudah menyampai impian untuk berniaga restoran cuma ketika itu Linda belum terbuka hati lagi.

Sebelum ini Linda pemegang Diploma Lanjutan Kesetiausahaan adalah bekas setiausaha di institusi kewangan terkemuka dan juga syarikat pengimport jentera berat. Ketika bekerja itulah Linda bertemu jodoh dengan Razifnizam yang hobinya sangat suka dan menghargai makanan.

Linda sendiri memang mahir memasak dan telah mula memasak sedari usia 8 tahun. Dan dia cukup berterimakasih dengan ibunya yang sudah mengajak anak-anak ke dapur sejak darjah satu lagi.Menyedari bakat memasak Linda juga antara faktor penguat impian mereka suami isteri.

Dekorasinya yang berwarna warni dengan hiasan minimal berasaskan kayu di dinding dan perabut kayu melahirkan suasana kontemporari dengan sedikit kehangatan ciri kampung.

Sesuai dengan namanya Restoran Rasa Wau, restoran ini menyajikan sajian pantai timur iaitu Kelantan, Terengganu dan Pahang. Pasangan suami isteri yang berasal dari Pahang ini juga kini mempelbagaikan menu dengan ala carte menu mi goreng, mi kari kue tiaw dan pelbagai lagi.

Tarikan menu yang paling hangat di sini adalah lauk ikan patin, nasi kerabu daging bakar, laksa pahang. Nak tahu apa istimewanya lauk ikan patin di sini , hmm sudah tentulah bekalan ikan patin segar yang diraih terus dari Temerloh leh Razifnizam.

Buat masa ini restoran ini beroperasi dari 9 pagi hingga 9 malam, tetapi bermula bulan depan akan dilanjutkan ke jam 11 malam dan menunya dipelbagaikan kepada sajian barat sebagai hidangan di waktu malam.

Petua masakan lazat Linda mudah sahaja, “Saya memang suka dan ‘enjoy’ makanan, jadi saya mahukan orang yang rasa makanan itu sama macam makanan yang Linda nak dan suka makan.”

Nama  : Restoran Rasa Wau
Alamat : Sunway Giza, Block C-11-G, Jalan PJU 5/14, Kota Damansara, Petaling Jaya, Selangor
Waktu operasi : 9.00 pagi hingga 9.00 malam setiap hari
Menu harus cuba : Lauk ikan patin, nasi kerabu daging bakar,daging kerutub,laksa Pahang dan pelbagai sajian pantai timur. Minumannya pula air selasih serai, air asam boi cili

Jika ingin mengubah kelainan rasa dan menu santapan untuk berbuka puasa nanti, bolehlah berkunjung ke Rasa Lama di SS15 Subang Jaya.Restoran ini menawarkan hidangan bufet dengan pelbagai juadah lazat dan menyelerakan khususnya bagi para pengunjung yang ini berbuka puasa secara bufet.

Bertemakan tradisional dan makanan Malaysia, bufet “Selera Orang Lama” diperkenalkan sempena bulan Ramadan yang akan menjelma tidak lama lagi.Menu yang dibawa kali ini bakal mengembalikan nostalgia kepada penggemar makanan tempatan dan juga peminat makanan ala kampung.

Chef Ashraff merupakan individu yang bertanggungjawab memperkenalkan menu-menu ini di bulan Ramadan kali ini.“Tema bufet Ramadan tahun ini bakal mengembalikan nostalgia kita semasa kecil dahulu,” katanya.

Selera Orang Lama merupakan bufet yang dihidangkan khusus untuk mengembalikan menu-menu makanan gaya orang kampung namun makanan Barat juga tidak ketinggalan dihidangkan kepada penggemar lain.

Rasa Lama memang berhasrat untuk menghidangkan makanan gaya kampung yang diolah bagi memenuhi cita rasa sekarang kerana berpendapat menu makanan ini masih mendapat tempat di hati para penggemar masakan kampung.

Antara menu utama yang dijangka menjadi pilihan para penggemar ialah kambing bakar yang dipanggang perlahan yang digandingkan dengan sos Rasa Lama, sos pudina atau jus rosemary.

Bagi pembuka selera, Selera Lama menghidangkan ulam-ulaman seperti Ulam Raja, Jantung Pisang, Kacang Botol dan banyak lagi.Ulam-ulaman ini akan dihidangkan dengan pelbagai menu pilihan sampingan seperti Sambal Belacan, Tempoyak, Sambal Nenas, Sambal Mangga dan banyak lagi.

“Malah bagi yang ingin menikmati pilihan menu lain kami turut menyediakan Gado-gado dengan Kuah Kacang asli dari Indonesia, selain tambahan pembuka selera seperti Keropok Ikan, Udang, Malinjo, Sayur dan Papadom,” katanya.

Tidak ketinggalan pilihan nasi seperti Nasi Hujan Panas, yang merupakan hidangan asli dari Terengganu yang terkenal dengan kepelbagaian asli cita rasa Melayu.

Adalah tidak lengkap jika para pengunjung menikmati hidangan tanpa disediakan hidangan kuih muih seperti Kuih Ketayap, Kuih Koci, Kuih Lapis, Lepat Pisang, Seri Ayu, Kuih Keria dan lain-lain.

Akhir sekali sebagai pencuci mulut Rasa Lama menghidangkan hidangan Bubur Kacang Hijau dan Bubur Pulut Hitam atau ABC. Bagi pencinta manisan ala Barat, pengunjung boleh menikmati Panacotta dan krim karamel.

Tidak ketinggalan juadah minuman yang menyegarkan selepas seharian kita berpuasa dengan Rasa Lama menghidangkan minuman lazat seperti Jus Kurma, Air Jagung bersama Air Tebu, Sirap Bandung, Asam Boi Limau, Soya Bean dan tidak ketinggalan Teh Tarik dan Nescafe Tarik.

Chef Ashraf berkata, bufet Ramadan ini akan mula dihidangkan setiap hari bermula pukul 6:30 petang hingga 9:30 malam dari 18 April hingga 12 Mei.
Harga untuk menikmati bufet Ramadan yang lazat ini ialah RM69 bersih untuk dewasa dan RM35 bersih untuk kanak-kanak.

Untuk pertanyaan dan tempahan, boleh hubungi Restoran Rasa Lama.

Variasi Masakan Kampung Yang Mudah Dimasak, Sedap & Jimat

Cara Buat Sup Ayam Ala Thai. Cukup Rasa, Memikat Selera

Resipi Dangai Kukus Memang Buat Ketagih Nak Makan