Melangkah masuk ke Tempurung Kitchen, memang berasa di sebuah restoran mewah. Dekorasinya cantik dan tergambar di fikiran harga makanan di sini tentu mahal. Namun sangkaan meleset kerana harganya amat berpatutan dan ada menu yang berharga RM7.00 sahaja.

Pemilik restoran, Tini Hussin menegaskan walaupun restoran itu nampak mewah namun harganya amat berpatutan. Nama Tempurung Kitchen diambil kerana mahukan nama yang klasik. Dengan adanya Tempurung Kitchen, orang ramai dari sekitar Shah Alam, Klang dan Subang tidak perlu lagi pergi jauh hingga ke Kuala Lumpur untuk menikmati makanan Kelantan. Malah orang sekitar Lembah Klang pun tak perlu lagi rindu dengan makanan Kelantan yang asli. Mereka boleh datang ke sini untuk makan.

Menitikberatkan keenakan rasa setiap menu yang dijual, Tini sendiri mengetuai bahagian dapur. Tujuannya untuk menjaga kualiti hidangan. Antara yang menarik perhatian hidangan di sini adalah Nasi Kerabu, Nasi Ikan Singgang dan juga Nasi Berlauk. Turut ada nasi kerabu yang dimakan bersama shell out.

IKAN SINGGANG TERBAIK

Tatkala menikmati set nasi ikan singgang di sini, memang lauk ikan singgang yang dihidangkan amat memikat cita rasa. Cukup lengkap masin dan masamnya. Manakala kuahnya pula segar. Apatah lagi apabila dinikmati bersama nasi panas dan budu. Memang tak pandang kiri kananlah!

Bila bercakap soal makanan Kelantan, terbayang budu, ikan singgang dan juga nasi kerabu. Kalau itu yang anda mahukan, Tempurung Kitchen adalah piliha terbaik.

SESUAI BAWA ANAK

Menikmati hidangan di Tempurung Kitchen, memang amat sesuai jika anda ingin membawa anak-anak kecil. Ruang di sini santai dan jauh dari hiruk-pikuk suasana yang sibuk. Terletak di Ken Rimba, Seksyen 16 Shah Alam, restoran ini berada di lokasi yang agak tersorok. Jadi mudah untuk meletak kenderaan dan kedainya juga selesa.

“Boleh bawa anak-anak kecil makan di sini. Kami alu-alukan mereka yang berkeluarga untuk makan makanan Kelantan di sini. Ruang restoran kami selesa dan anda boleh makan dengan aman,”ujar Tini.

REMPAH ORI DARI KELANTAN

Menggunakan rempah-ratus dari Kelantan, Tini amat mementingkan cita rasa menu yang dihidang sama dengan rasa makanan Kelantan yang asli. Justeru rempah-ratus yang digunakan semua diambil dari Kelantan yang sememangnya memberikan aura makanan Kelantan sebenar.

“Saya merangkap ketua di bahagian dapur memang amat mementingkan cara masak dan rempah yang digunakan ketika memasak. Ini semua supaya rasa asli masakan Kelantan tetap sama sebagaimana yang dimasak oleh mak-mak kita dulu. Saya suka melihat hidangan makanan Kelantan dibuat dengan cara terbaik. Plating yang cantik dan penggunaan pinggan mangkuk berkualiti membuatkan saya puas hati. Saya suka tengok pelanggan makan dengan berselera,” katanya.

.

Ingin melihat makanan Kelantan berada pada kelas tersendiri, Tini ingin setiap individu yang makan di restoran berasa puas hati. Malah mereka semestinya akan datang lagi kerana ingin makan makanan Kelantan yang betul-betul sedap.

Nak datang ke Tempurung Kitchen? Restorannya di Ken Rimba, Shah Alam. Kalau nak senang, guna je google map atau waze. Search Tempurung Kitchen.

Masih ada lagi ke yang terpinga-pinga bila nak lepak makan di Pontian tapi tak tahu tempat makan best apa yang boleh ajak keluarga? Takpe, jangan risau! Admin kongsikan beberapa tempat makan best yang boleh dicuba kalau datang ke Pontian! Yang paling best anggaran harga pun masih berpatutan dan boleh dikatakan agak murah. Nak ngopi ke ngeteh ke semua sesuai.

Seronok betul kalau ada Hommy 3 Tier Adjustable Trolley dekat rumah mesti tersusun rapi je barangan di dapur! Dapatkan dengan harga istimewa menggunakan code RASGSP5 DISINI!

NASI LEMAK RINDU

Bukan sekadar Nasi Lemak Udang Galah tapi ada juga Baby Crab krupp krapp krupp krapp!

No 30G, Jalan Delima 3, Pusat Perdagangan Pontian (di belakang kedai Eco RM 2, bersebelahan restoran Cendolboy)

3:00 PM – 11:00 PM

017-734 1733

NASI PADANG PARIT SEMERAH

Sesekali nak ubah selera, jom try makan di Nasi Padang Parit Semerah. Jangan pandang sebelah mata, lauk pauk begini selalunya memang sedap!

Beralaskan daun pisang, dengan aneka lauk-pauk yang dimasak dan disaji dengan style Padang..memang terbaik!

Nasi Padang Parit Semerah, Lorong Hjh Kamsiah, Parit Semerah, 82000 Pontian.

WARUNG JUMAHAT

Hantu gearbox mari terjah warung ni gerenti tak menyesal!

HOT ITEM

SUP GEARBOX KAMBING

MEE HUN SUP/MEE SUP AYAM/GEARBOX

LONTONG JOHOR

SOTO AYAM/GEARBOX

MEE HOON GORENG

NASI LEMAK

ROTI CANAI

“DINE IN” dan Bungkus

https://www.facebook.com/warungjumahat2000

LOKASI: WARUNG JUMAHAT

No 438-C Jalan Parit Mesjid

82000 Pontian Johor

TEINOT CAFE

Tak tahu nak bawak family makan mana malam ni? Jom bawak makan kat Teinot Cafe ni ada Shellout, ada Ayam Buttermilk dan juga pelbagai jenis menu lain. Kalau nak sambut Birthday dekat sini pun boleh! Buat tempahan sahaja semua settle.

https://www.facebook.com/TEINOTCAFE/

Teinot Cafe buka 5.30 petang – 10.30 malam

Ada nampak mami senyum? Ini. Soalan paling popular dan viral di kalangan rakyat Malaysia setelah menonton video Baby Shima salah seorang peserta dari Malaysia yang dimarah oleh Mas Idayu dalam satu pertandingan nyanyian di indonesia. Insiden itu secara tidak langsung menjadikan Baby Shima terkenal di dua negara Malaysia dan Indonesia.

Tinggalkan cerita atas pentas pertandingan itu kerana di Indonesia Baby Shima telah mencuba makan di sebuah warung yang terkenal menyajikan indomie dengan tahap kepedasan maksimanya dimasak dengan 150 biji cili.

Warung Indomie dan Jakarta di waktu malam memang tak terpisahkan. Pekerja yang pulang larut malam atau pelajar-pelajar universiti  mengerjakan tugas biasanya memilih makan Indomie melepaskan rasa lapar. Selain lebih murah dan jimat.

Salah satu warung Indomie yang menjadi tumpuan penggemar Indomie adalah Warung Abang Adek yang terletak di Jalan Mandala Utara Nomor 8, Grogol Petamburan, Jakarta Barat.   Warung Abang Adek tak jauh beza dengan warung Indomie pinggir jalan lainnya. Hanya, warung ini terkenal dengan menu Indomie dengan tingkat kepedasan hingga 5 level.

Menurut Timus, ketua tukang masak Warung Abang Adek sekaligus adik dari pemilik Warung Abang Adek. Tingkat kepedasan ini tergantung dari jumlah cabai yang digunakan. Level pertama adalah Indomie Pedas yang memakai 20 cabai. Level berikutnya Indomie Pedas Biasa dengan 25 cabai.

Indomie Garuk, yang merupakan level ketiga dan paling banyak dipesan, memakai 75 cabai. Timus menjelaskan, nama Garuk dipakai kerana tahap pedasnya, pengunjung sampai  garu kepala untuk menghabiskan Indomie Garuk.

Namun, Indomie Garuk belum ada apa-apanya. Indomie Gila di level keempat menggunakan 100 cabai. Belum merasa pedas juga? Cuba saja level paling tinggi, Indomie Pedas Mampus dengan 150 cabai.

“Indomie Pedas Mampus memakai seperempat kilogram cabai,”  jelas Timus .

Ada dua jenis mi yang bolehj dipilih, iaitu Indomie Rebus atau Indomie Goreng, tetapi pengunjung lebih banyak memesan Indomie Goreng. Cara pembuatan Indomie Goreng ala Warung Abang Adek ini pertama-tama, cabai digiling sampai halus. Sementara itu, Indomie Goreng dimasak seperti biasa. Indomie kemudian digaul-gaul dalam cabai yang telah halus.

Salah satu pekerja yang bertugas mengaul cabai mengaku tangannya selalu panas kerana pedas walaupun sudah biasa dengan tugas itu.  Boleh dibayangkan betapa pedasnya Indomie ini. Sekilas, isi pinggan hanya nampak cabainya sahaja dengan warna merah menyala dan aroma pedas menyengat.

DIBUKA SEJAK 1995 DAN TERUS MENJADI TUMPUAN RAMAI

Warung Abang Adek ini sudah buka sejak 1995. Namun, nama-nama Pedas Mampus, Garuk, dan yang lainnya itu baru ada sejak dua tahun lalu.Menurut pemiliknya semua nama itu diberikan oleh pelanggan.

Indomie Pedas Mampus ini muncul dari permintaan Gugun Gondrong. “Dulu Gugun Gondrong hampir setiap hari datang ke sini,” cerita Sartono. Sampai suatu hari, Gugun Gondrong minta dibuatkan Indomie yang pedas mampus. Tapi saat dihidangkan, Gugun  tidak memakannya dan mencabar siapa yang berani makan sampai habis akan diberi uang Rp 100.000 “Ada pekerja penjaga pakir dengar dan dia makan sampai habis,” kata Sartono.

PEMILIKNYA PUN TAK PERNAH CUBA LEVEL PEDAS TAHAN TINGGI TU

Sejak itu banyak yang memesan Indomie Pedas Mampus dan kemudian muncul level pedas lainnya. Menurut Sartono, lebih banyak pelanggan perempuan yang memesan Indomie Pedas Mampus daripada lelaki

Menggunakan jumlah cili yang banyak, harga cili yang mahal mendatangkan masalah juga kepada pemilik warung ini. Dia terpaksa menaikkan harga untuk Garuk, Gila, dan Pedas Mampus. Tetapi saat harga turun, Sartono juga menurunkan harganya kepada harga asal.

Warung Abang Adek ini dibuka dari pukul empat petang sampai empat pagi. Indomie yang dipesan bioleh ditambah dengan telur ceplok, kornet, dan keju. Harga Indomie Pedas Mampus kosong Rp 7.000. Harganya menjadi Rp 12.000 jika ditambah kornet.

Sartono sendiri belum pernah mencoba Indomie Super Pedas andalan warungnya.    “Saya tidak berani pedas,” beritahunya.

Selain Indomie pedas, Warung Abang Adek juga menjual menu lain, seperti ayam goreng dan ikan. Jika Anda mencari warung ini, jangan bertanya di mana Warung Abang Adek. Tapi bertanyalah, “Di mana warung pedas mampus”. Ya, warung ini lebih dikenal dengan nama Pedas Mampus daripada Abang Adek.

Sumber: Compas.com

Klik video ini kalau nak tengok reaksi Baby Shima Makan Indomie dengan 100 cili / cabe rawit.

https://youtu.be/ooF4hegAedo