“Semua menu yang dhidangkan di Alwi’s Food ialah makanan yang saya suka makan.Pada mulanya dijual secara online dan mendapat sambutan yang sungguh luar biasa. Kemudian diperkenalkan di kafe ini,”
Terletak di TSB Sungai Buloh, kafe ini menerima ramai kunjungan pelanggan kerana ia menawarkan pilihan hidangan Itali, Barat, lokal, kopi dan makanan laut yang berkualiti serta memenuhi cita rasa mereka yang datang.
Menu enak Alwi’s Food
BBQ Chicken Chop-RM18.70
Ads
Bagi yang menggemari makanan barat boleh cuba keenakan Grilled Chicken Chop.Paha ayam tanpa tulang ini dipanggang dan dihidangkan bersama kentang goreng, coleslaw dan sos pilihan olahan kafe ini. Ayam dipanggang dan disaluti dengan Alwi’s sos yang cukup pekat dan tekstur ayam juga lembut.
Anda boleh pilih sama ada mahu menikmati chicken chop bersama sos lada hitam, perang atau Hainanese. Bagi yang suka pedas boleh makan bersama sos lada hitam.
Yee Mee Daging- RM15.70
Menu cina asli yang dihidangkan mewah dengan pelbagai isi di dalamnya, cendawan shiitake dan daging lembu yang dihiris nipis.Tekstur mi yang kenyal apabila dikunyah, hidangan Yee Mee Daging di restoran ini memang berbaloi rasanya. Portion yang banyak memang puas makan.Nak sedap semasa makan perah limau di atasnya. Gabungan rasa yang sangat sedap.
Siakap Stim Halia- RM45.70
Jika memilih makan malam di sini, jangan lupa pesan Siakap Stim Halia Chinese Style ni, memang power rasa. Digabungkan dengan cendawan shiitake yang lembut memang lengkap rasa.
Untuk pengetahuan anda, semua menu ikan di Alwi’s Food didatangkan bersama empat hidangan nasi kukus.Portion yang besar begini sesuai untuk empat orang makan.
Ads
Tiramisu- RM13.90
Tidak lengkap selepas hidangan tanpa menikmati pencuci mulut. Tiramisu di Alwi’s Food sungguh sedap dan nikmati bila nikmatinya. Tiramisu antara best seller dessert yang menambat hati ramai pelanggan kerana rasanya yang berlemak dan sempurna rasa.
Tak tahu nak makan di mana,boleh saja ke Alwi’s Food menikmati pelbagai menu menarik yang buat anda tersenyum lepas menikmatinya.
Lokasi: 87G, Jalan Nautika B U20/B, Pusat Komersial TSB, Shah Alam, Selangor
Dapatkan Khind Multifunction Electric Skillet dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5sebelum buat pembayaran untuk dapatkanDISKAUN EXTRA RM5!
Ads
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:
Beroperasi sejak 25 Jun 2019, Iman Cafe menawarkan makanan barat kepada penduduk sekitar. Pun begitu ada juga beberapa menu Korea disediakan. Menu sebegini dipilih kerana ingin memberi peluang masyarakat untuk menikmati hidangan barat pada harga mampu milik.
Menurut Rashidah Yusoff, makanan barat di sekitar kawasan Kota Bharu agak mahal. Jadi mereka yang ingin makan makanan barat dengan cara yang santai boleh cuba di gerai mereka.
“Antara sebab kafe kami menjadi pilihan pelanggan adalah kerana hidangan yang kami sediakan harganya berpatutan. Kami amat menitikberatkan kreativiti pada setiap menu yang dihidangkan. Ini supaya makanan nampak menarik dan menyelerakan. Ada pelanggan terkejut bila ingin membuat pembayaran, harga yang dikenakan murah. Tidak sepadan dengan gaya hidangan yang nampak macam konsep hidangan di restoran mewah,” ujar Rashidah.
“Komen pelanggan juga sangat positif. Alhamdulillah kami menerima komen yang sangat positif melalui komen di Facebook dan komen di Food Panda. Kafe kami pernah viral di medium Twitter dan sejak itu kami mula dikenali,” katanya lagi.
Resipi yang digunakan untuk memasak hidangan di kafe ini dipelajari daripada seorang sahabat. Menurut Rashidah, sahabatnya itu telah lama bekerja sebagau chef di sebuah restoran hidangan barat terkenal.
“Di samping itu saya juga menyertai pelbagai kelas masakan barat. Dengan cara ini saya dapat menambah baik resipi sedia ada. Saya juga membuat R&D resipi yang paling menepati cita rasa penggemar makanan barat. Setiap hidangan kami, kami perap dengan sos khas sebelum dibakar untuk dihidangkan. Salah satu keunikan dan keistimewaan menu kami dengan makanan barat yang lain adalah kesedapan sos kami,” ujarnya menutup bicara.
INFO KEDAI Nama kedai: Iman Cafe Pemilik: Muhammad Farid Mustafa dan Rashidah Yusoff Lokasi: Kg. Chempaka Kota Bharu Waktu operasi: 12.30 tengah hari – 11malam Wajib Cuba: Chicken Grilled, Lamb Grilled, Talam Western
Ingin menikmati menu autentik Kelantan secara eksklusif di restoran Fine Dining yang serba mewah dan eksklusif dalam suasana restoran yang sungguh selesa jangan berlenggah lagi datang terus ke Mamanda TPC Kuala Lumpur Sempena Kelantan Cuisine Festival @ Mamanda TPC Kuala Lumpur.
Boleh bawa bersama keluarga, pasangan atau rakan-rakan.Pasti tidak mengecewakan kerana anda disambut dan dilayan mesra oleh peramu saji yang ramah sambil menghidangkan pelbagai hidangan masakan seperti Nasi Dagang, Nasi Kerabu, Nasi Tumpang dengan pelbagai menu sampingan pembuka selera dan pemanis mulut seperti Butir Nangka, Lompat Tikam, Kuih Cek dan banyak lagi.
Hidangan yang disajikan dalam dulang bertutup, umpama sajiana istana. Ia sudah cukup mengujakan selera makan, dan apabila penutup dulang dibuka, bau aroma menjadikan anda tidak sabar menjamahnya. Lain dari yang lain
Dalam satu dulang Nasi Dagang, ada lauk Gulai Ikan Tongkol, Gulai Ayam, Gulai Udang, Serunding kelapa, Jelatah, Telur Rebus dan ulam-ulaman. Begitu juga dengan dulang Nasi Kerabu yang penuh dengan isian seperti Ikan Goreng Celup Tepung, Daging Bakar, Rendang Ayam, Telur Masin, Serunding Ikan, Sambal Budu, Solok Lada, Keropok dan hirisan halus ulam-ulaman.
Pilih set yang mana suka. Atau boleh juga tambah dengan Nasi Tumpang yang dibalut cantik dengan daun pisang. Kuih muih dan manisan tradisional negeri Cik Siti Wan Kembang turut disediakan. Yang pasti kalau datang, semua masakan ingin dicuba.
Mamanda telah membawa khas Chef Nik Fatimah, pakar dalam masakan Kelantan dan pernah berkhidmat sebagai chef di Istana untuk menyediakan semua masakan. Malah chef kelahiran Kelantan ini mengakui kesemua resipi adalah warisan turun-temurun keluarganya.
Sesiapa yang menyukai Nasi Ambang, Mamanda juga ada menyediakan nasi ini, rasanya juga tidak pernah mengecewakan. Malah nasi ini memang menjadi menu tetap di sini dan ramai penggemarnya. Restoran dibuka bermula jam 12.00 tengahari hingga 10.00 malam pada hari Selasa hingga Ahad.
Ramai yang menggemari hidangan daging premium tapi sedia maklum harganya mahal. Jangan risau. Kini anda ada peluang menikmati steak dengan daging terbaik pada harga sangat berbaloi. Di sebalik itu, boleh juga mencuba makanan Sarawak. Kalau nak tahu, restoran Hydeout di Mont Kiara ini diusahakan oleh Imelda Harris yang pernah menyertai program Masterchef suatu ketika dulu.
HIDANGAN SEDAP
Antara menu yang menarik di sini adalah Premium OP Rib Steak. Dagingnya diperap dan dibakar dengan sempurna. Korang boleh pilih nak sos creamy peppercorn atau classic brown sauce. Harganya hanya RM25 setiap 100 gram.
Pernah makan laksa Sarawak bersama lobster? Di Hydeout segalanya mungkin. Harganya hanya RM78 satu hidangan. Korang trylah. Memang sedap sungguh.
Satu lagi yang korang kena try adalah Nasi Aruk Sirloin. Harga RM32 sepinggan. Kata Imelda, ini adalah nasi goreng biasa saha. Tapi nasi goreng biasa ini dijadikan istimewa dengan disatukan bersama daging bakar sirloin, ulam dan sambal belacan.
Paling tak tahan adalah pencuci mulutnya. Kepingan Chocolate Crepes yang tak kedekut coklat ini hanya RM12 setiap satu. Menikmatinya memang meleleh rasa coklat tu. Sedapnya ya ampun!
Kalau anda ingin menikmati hidangan premium pada harga berbaloi, datanglah ke Hydeout Mont Kiara.
Lokasi: Kiara Walk Kiara Designer Suites, Jalan Kiara 3, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur.
Waktu Operasi: 11 pagi – 1 pagi setiap hari
Selain sedap dibuat sambal, goreng kunyit atau dimasuk dalam tomyam sotong juga enak dibuat masak lemak. Jika nak lebih sedap dan istimewa boleh cuba buat sotong masak lemak Padang.